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    近期豬肉價格回升原因剖析及后期預測

         進入7月,黑龍江省豬肉價格回升速度有所加快。7月第一周活豬價達到11.71元/公斤,環比上漲6.4%,同比上漲8.5%。目前,豬肉價格為16.89元/公斤,同比上漲2.0%,比3月份最低價位時上漲了16.6%。

        今年上半年,生豬價格明顯低于去年同期,豬肉平均價格為16.74元/公斤,同比下降7.33%。養殖戶也因此普遍出現虧損,平均每出欄一頭活豬虧損150元至220元。

        6月份以來,生豬價格出現回升勢頭,6月末生豬生產接近盈虧平衡點。近期生豬價格回升較快由多種原因促成,一是養殖戶根據市場變化,適度壓縮生產能力。據統計,6月份生豬出欄量比上月減少12.4%;二是生產成本大幅上漲的推動,上半年育肥豬飼料價格同比上漲了10.5%,特別是玉米價格一直在高位運行,加之人工、防疫等費用上漲,使養豬成本猛增;三是因南方部分地區遭受暴雨等災害性天氣,生豬養殖受到影響,對我省生豬外調有一定的拉動作用。

        目前生豬價格出現的上漲,是相對于前期超低價位的恢復性上漲。就生豬價格而言,目前仍處于較低水平,尚未達到合理價位。專家預計下半年我省豬肉價格還有一定的上漲空間。但目前全省豬肉供給有充分的保障,不會出現價格暴漲情況。

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    引用 紀傳佳 2010-7-14 16:00
    豬價上漲,是否有部分大型屠宰廠在操縱原因呢?價格漲點是好,對于屠宰場前期收的儲備肉正好可以銷售,大賺一下,關鍵是漲之后又大幅下滑,可苦了老百姓,又得賤賣豬,

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