國家再次啟動凍豬肉收儲 提振作用有待觀察

    自５月２０日國家啟動第三次凍肉收儲以來，全國豬肉價格跌勢仍不改，但降幅趨緩。據商務部監測，上周(5月24日至30日)國內豬肉價格降幅趨緩，較之前一周下降0.2%，降幅縮小0.4個百分點。豬糧比價持續低于盈虧平衡點，養殖戶虧損狀況仍未得到明顯的改善，目前豬糧比價僅在4.07：1，養一頭100公斤的生豬虧損在100-200元，養殖戶補欄意愿普遍較為低迷。

    距第三次凍肉收儲還不到半個月，商務部會同有關部門于6月2日又公開競價收儲2010年第四批中央儲備凍豬肉。此次收儲仍采用公開電子競價方式進行，共有120家企業參加競標，其中有69家企業競賣成功。收儲庫點主要分布在山東、河南、湖南、江蘇、四川、河北、遼寧、黑龍江等14個地區。商務部預測，基于國家收儲凍豬肉使市場供給過剩矛盾趨于緩和，端午節前豬肉消費增加，以及玉米漲價增加飼養成本等原因，豬肉價格有望低位回穩。并表示，下一步將繼續密切跟蹤生豬市場形勢變化，會同有關部門認真做好中央儲備凍豬肉收儲和生豬市場調控工作，促進生豬市場穩定發展。國家對養殖業扶持意愿明顯，這對國內生豬價格及飼料市場有一定的利好支撐作用。

    不過，國家收儲量有限，而國內生豬養殖規模龐大，結構失衡，而隨著氣溫的升高，豬肉消費進入淡季，供大于求的狀況仍難有較為明顯的改善。國內生豬存欄量自2009年12月達到4.7億頭高水平后開始不斷下滑，據農業部統計,3月底全國生豬存欄量已滑落至4.41億頭，同時能繁母豬的存欄量也減少至4840萬頭。但目前生豬存欄量仍處于較高水平，能繁母豬存欄量偏大，存欄結構仍存在不合理，這仍將對后期豬價造成一定的壓力。而據悉國家全部冷庫利用起來總量約在60萬噸左右，而目前市場每月供應量在400萬噸左右，國家收儲政策對生豬價格短期難有明顯的提振效果。

    另外，國內飼料價格不斷上漲，其中作為飼料主要原材料的玉米價格不斷創出新高。自2010年3月初以來，玉米價格快速上漲，最高峰時玉米價格每噸上漲200元左右，漲幅約10％，多個地區玉米市場價格已運行在2000元/噸之上。盡管目前國家嚴厲打擊農產品市場炒作行為，并不斷投放玉米儲備，但國內局部市場玉米供應偏緊的狀態依然存在，市場商品糧流通數量不多，農民和現貨商的售糧進度仍顯緩慢，玉米價格將保持高位運行，飼料價格居高不下，而生豬價格難有明顯提升，國內生豬養殖效益難以好轉，生豬養殖及飼料市場恢復仍將是一個十分緩慢的過程。