作為全國第一個生豬電子競價交易市場,重慶生豬綜合交易市場日前正式開業,這種全新的生豬交易模式,有利于打破“豬賤傷農、肉貴傷民”的怪圈,從而保障生豬產業鏈的多方利益。
開業當日,在不到30分鐘時間里,參加交易的9個批次共126頭生豬全部交易完畢,隨后,市場方面開始秤重、裝運生豬,并根據事先專門設置的交易賬戶,以電子結算方式為買賣雙方適時辦理結算手續。據記者了解,目前重慶生豬綜合交易市場已有300多戶注冊會員,其中養殖戶有270多家,另有屠宰場、食品加工企業等80多家,該市場目前擁有7000頭生豬的日交易能力。 業內人士指出,采用“電子競拍”,減少了生豬交易的中間環節,改變了養殖戶受制于豬販子的局面,從而讓生豬交易的利潤真正落實到養殖戶手中。而對廣大豬肉消費者而言,進場交易的生豬接受過嚴格的檢驗檢疫,不必擔心安全問題,并且在豬肉價格方面也將受益。 |