生豬價格前期連續小幅反彈,使養豬戶看到了一絲走出虧損困境的曙光。然而,近一段時間瘋狂上漲的玉米(1962,2.00,0.10%)價格,卻再度將生豬養殖戶們的希望打破。記者今天了解到,由于主要飼料玉米價格已連續四周上漲,漲幅遠超生豬價格的漲幅,豬糧比價再度拉響警報。
省物價部門的監測數據顯示,我省生豬價格持續低迷,在小幅反彈三周后又連續兩周走低,如今生豬平均出廠價格為每公斤9.90元,豬肉價格為每公斤16.23元。物價部門有關負責人告訴記者,生豬及豬肉價格再次回落主要因為豬肉供應量較多,再加上近期天氣炎熱,需求趨淡,使豬肉價格難以回升。 據介紹,在生豬價格低迷的同時,玉米價格卻連續8周上漲,如今平均售價已經超過了2元/公斤。市場監測數據表明,目前我省大部分市場上玉米價格已經達到1.01—1.05元/500克,直追米價。以濟南為例,4月25日,玉米價格為0.97元/500克,而5月25日,玉米價格已漲到1.06元/500克,短短一個月內,玉米價格上漲了9.28%。 玉米價格為什么會上漲?市物價局價格監測中心有關人士告訴記者,自2009年以來,玉米價格一直緩步上漲,今年漲幅擴大主要是因為天災影響。今年我國西南等主要玉米產區持續大旱影響了收成,上半年北方地區的持續低溫也導致玉米播種期不得不推遲。而養殖業玉米飼料的需求量卻大增,此外,工業用玉米需求量也越來越大,比如用玉米生產乙醇汽油等,為了獲取足夠的玉米,近期部分玉米深加工企業已經連續上調收購價格。 省物價局有關人士告訴記者,豬糧比價6:1是我省生豬生產盈虧平衡點。物價部門提供的市場監測數據顯示,前段時間豬肉價格大跌,部分生豬提前出欄,造成某些地方短期內生豬出欄量和存欄量的下降,加之受4月份國家兩次公開競價收儲中央儲備凍豬肉的影響,豬價連續三周小幅回升,豬糧比價回升到5.37:1。而隨著市場需求量下降,國家生豬及豬肉收儲效應減弱,生豬和豬肉價格又開始掉頭下行,目前我市的豬糧比價回到了4.6:1,養豬業重回深度虧損狀態。 記者了解到,為了緩解玉米價格上漲對養殖業帶來的不利影響,5月20日,商務部開始今年第三批凍肉收儲,參與收儲的企業超過50家,分布于12個省區,比前兩階段收儲覆蓋面更廣、力度更大。 不過,業內人士分析,由于玉米價格連續上漲,使養殖戶對此次國家收儲可能帶來的利好效應信心不足。目前市場上豬肉需求仍舊低迷,生豬及豬價短期內不會走強。 |