湖南養殖業平穩發展 玉米需求持續看好

　　2009年，湖南省委、省政府對發展養殖業高度重視，把發展養殖業作為貫徹落實中央1號文件、落實科學發展觀、應對全球金融危機的一項重要工作來抓。今年上半年，湖南全省養殖業經濟形勢總體保持平穩發展，呈現出“生豬存欄出欄大幅增長、農戶市場風險應對能力增強、牛羊禽魚價格穩定，養殖效益持續向好”幾大特點。

　　2009年7月21日，中華糧網記者從湖南省畜牧水產局獲悉，今年上半年全省出欄生豬3982.93萬頭，存欄生豬4471.80萬頭。但由于生豬飼養量增長和國際金融危機造成豬肉消費減少等多種因素影響，該省生豬價格下跌，養殖效益有所下滑。目前，養1頭母豬虧損1000元左右，出欄1頭肉豬虧損100元左右。

　　同時，養殖戶通過調整生豬存欄結構，淘汰劣質母豬，預計下半年生豬出欄將下降，養殖生產趨于合理，增強了市場風險應對能力。據對270個檢測村的統計，5月份環比4月份的能繁母豬存欄量下降2%，出欄量環比下降12.7%。生豬存欄結構中，檢測村的能繁母豬比例下降0.5%、仔豬比例下降7.1%、中豬比例增加5.5%、大豬比例增加2.1%。半年全省出欄牛91.67萬頭、羊352.01萬只、禽2.69億羽，水產品產量92.44萬噸。

　　湖南省畜牧水產局有關負責人介紹，當前湖南省正在通過采取推進規模化健康養殖、加大動物疫病防控和質量安全監管力度、提高產業化經營水平等措施，促進全省畜牧養殖業的持續健康發展。2009年以來，一大批規模企業延伸產業鏈條，壯大發展規模，推進了養殖業產業化經營。如資源集團（長沙）在寧鄉投資7.5億元興建的生豬科技園項目的一期項目已投入生產，包括年產30萬噸的飼料廠，年屠宰200萬頭生豬的現代化屠宰場。據介紹，該屠宰線是該省首家完全按照歐盟標準及國內五星級標準設計和建設的現代化生豬屠宰生產線，擁有當今世界一流的荷蘭STOCK屠宰設備和食品安全檢測中心。

　　據了解，進入第三季度以來湖南省的生豬價格已出現止跌緩慢回升現象。7月1日的價格周報顯示，全省平均活豬價格9.57元/公斤，同比下降39.1%，但環比6月上漲1.4%。

　　中華糧網記者同時從有關方面了解到，今年上半年湖南省各類商品飼料總產量372萬噸，與去年同期相比增長1.1%。其中配合飼料304萬噸，同比增長3.4%；濃縮料47.2萬噸，同比減少6.2%；預混料20.7萬噸，同比減少3.6%。上半年全省飼料產值117.8億元，同比增長2.4%。總體來看，飼料產量產值與去年同期相比基本持平，各品種間同比有增有減。

　　湖南養殖業總體向好的局面導致與以玉米為主的飼料供需矛盾突出。2008年度全省玉米年消費量325萬噸，其中60%左右需從省外購進。近期南方銷區玉米供應緊張局面繼續存在，貿易商手中余糧不多，局部價格穩中上漲。據中華糧網監測，目前湖南省常德地區受貨源供應緊張影響，玉米價格同樣持續走高。當地飼料企業，內蒙古通遼玉米到廠在1960元/噸左右，價格較上周上漲10-20元/噸，容重在720左右，自然干水份（14%以內）。長沙地區玉米市場庫存消耗已經明顯見底，站臺庫存不足3000噸，每天到貨量在5-6個車皮左右（300—360噸）。長沙站臺中等以上東北玉米市場售價在1900元/噸左右，長沙地區河南玉米到站價1740元/噸。湖南汨羅飼企東北玉米入廠1830-1850元/噸，比上一監測日上漲10-20元/噸。

　　有關專家預計，隨著臨時存儲玉米的投放，貿易商手中的玉米可能很快流向市場。對南方玉米銷區來說，今年第二季度以來玉米供應持續緊張的局面可望緩和，雖然短期內南方市場玉米價格高位堅挺的狀況仍將維持，但從長期來看，價格料將穩中有落。

　　（寄萍）