上半年飼料生產形勢面臨壓力——2009年上半年飼料生產形勢分析會在重慶召開

    與會代表們分別介紹了各地的飼料生產情況。根據9個省市飼料辦的預測飼料生產情況來看，2009年上半年預計飼料產量和去年相比略有下降。其中濃縮飼料產量和去年同期相比下降2.63%，配合飼料和添加劑預混合飼料略微所上漲。雖然整體飼料行業面臨嚴峻的考驗，但是也出現了兩個亮點，一個是水產飼料產量與去年同期相比上漲幅度較大，上漲11.46%；另一個亮點就是廣東省和貴州飼料產量在增長。其中，第一飼料大省廣東省上半年飼料產量同比增長12%。

    在談到上半年飼料工業形勢運行特點時，大家分析認為：
               
    一是金融危機對畜牧業的影響嚴重。受金融危機、產能過剩和養殖產品質量安全問題多種因素影響，部分畜禽品種養殖受到沖擊。特別是自去年9月以來，禽蛋需求不旺，價格持續下降，蛋雞養殖戶積極性受損，蛋雞存欄減少。雖然豬飼料在生豬養殖快速發展的拉動下表現漲勢，但占飼料總產量50%以上的蛋禽、肉禽飼料分別出現了同比15%和近13%的下降，直接導致了飼料總產量的下滑。
               
    二是畜產品安全問題時有發生，影響了飼料業的發展。目前生豬生產的形勢十分嚴峻，豬糧比價已經跌破了6:1，全國范圍內生豬養殖已經出現了大面積的虧損。奶牛養殖業也面臨著前所未有的挑戰，奶牛養殖戶也舉步維艱，乳制品的消費信心尚未完全恢復，三聚氰胺事件的影響難以徹底消除。
               
    三是價格波動導致商品飼料出現結構性變化。畜禽產品價格和大宗飼料原料價格的下跌使得更多養殖戶放棄使用配合飼料，更多地采用自購玉米等大宗原料加入濃縮飼料或添加劑預混合飼料養殖牲畜，商品飼料需求產生結構性變化，配合飼料使用量下降而濃縮飼料和添加劑預混合飼料產量上升，而目前我國配合飼料占飼料總產量比重達70%以上，這一結構性變化導致了商品飼料總量出現下滑。此外，飼料產量下降的另一個原因是規模養殖場使用飼料的比重在降低。
               
    四是部分企業運營出現困難。受金融危機影響，銀行對飼料企業貸款更加謹慎，養殖戶由于養殖效益低迷無法按時歸還賒欠飼料款，導致飼料生產企業面臨資金短缺和貨款回籠困難的雙重壓力，部分企業由于資金短缺，營運出現問題，影響了商品飼料的正常生產。因此，大企業的規模優勢和成本優勢更加明顯，小企業處于競爭劣勢，飼料行業內“洗牌”加速。
               
    五是企業經營利潤下滑。小型飼料企業受金融危機影響，面臨貸款難，回款難的問題，影響正常生產，企業出現虧損，大中型企業有一定的銷量做支撐，但面臨需求減少和原料價格上漲雙重壓力，利潤下滑。
               
    六是大企業主導行業經濟凸顯，競爭加劇。全球金融危機使得中小型飼料生產企業資金周轉困難，產量減少；而大型飼料生產企業在資金、技術、人力資源、信息等方面優勢凸顯。

    七是飼料生產企業質量安全意識進一步提高。一是推行飼料質量安全承諾，與飼料生產企業、經營企業落實飼料質量安全承諾，簽訂承諾書，推動企業生產、經營、使用向安全方向發展；二是建立健全飼料溯源體系，督促飼料生產、經營企業執行飼料原料進銷記錄、生產記錄和管理制度和畜禽養殖場（戶）中飼料進貨記錄、使用記錄等管理制度，規范飼料流通、使用環節的管理，從源頭上抓好飼料投入品的有效監管；三是飼料生產企業注重質量安全和質量檢測手段，部分企業購置了比較先進的檢測儀器投入檢驗，確保原料和產品的質量檢驗更加安全、準確、快捷，有的企業則主動抽取原料（包括玉米、豆粕、魚粉、添加劑、預混料等）及商品飼料送相關部門進行檢驗。這些說明我省飼料生產企業的質量安全意識不斷提高，企業自身品牌意識的不斷加強。

    對于今年飼料工業發展形勢，參會代表指出，在全球經濟危機的大背景下，飼料行業面臨著挑戰,飼料產業將進入調整時期。隨著養殖規模的不斷擴大、飼料行業監管力度的加大，大中型飼料企業和知名品牌飼料企業會有長足的發展，而小型飼料企業數量可能會大幅度減少,強者逾強、弱者淘汰的局面更加突出。

    預計今年飼料業發展速度將明顯放緩甚至出現負增長。生豬仍將有一段時間低迷期，生豬價格目前尚無拉升的動力，奶牛從5月份開始有所回暖，蛋雞維持基本平穩狀態，肉雞肉鴨隨季節小幅波動，肉牛肉羊觸底后出現反彈。飼料行情可能在10月份會有所恢復。  

    國家糧油信息中心王曉輝，玉米和豆的情況作了簡要報告。他提到玉米現在已經成為了完全由政府政策主導市場的品種。而豆粕的行情30％受政府政策的影響，70％受國際豆粕市場變化的影響。 

        國家糧油信息中心市場監測處處長王曉輝：

  
    
    今年玉米市場的總體形勢是供大于求，并且2009年的糧食總產量很可能實現連續第六年增產，而2008年國內玉米產量為1.66億噸，保守預測2009年國內玉米產量將達到1.63億噸，比去年下降約300萬噸。目前國內玉米年消費量約為1.45億噸（其中飼料用玉米約為9000萬噸），只要國內玉米產量在1.6億噸以上，那么玉米市場就會出現供大于求的情況。另外飼料用玉米今年的需求量還會進一步減少，主要原因是玉米的替代品――芽麥、木薯等農產品被大量使用。所以今年玉米的供應是十分充足的，玉米價格也不會太高，飼料企業不用擔心買不到、買不起玉米。

    近年來飼料用豆粕一直呈增長的態勢，2008年飼料用豆粕約為2480萬噸，2009年這一數字將繼續增長。豆粕行情主要受國際大豆市場變化的影響，比如最近一個多月的時間里，美國CBOT大豆價格大幅上漲，很明顯的帶動了國內豆粕價格的上漲。

    我國進口的大豆46％是從美國進口，54％是從南美洲的巴西和阿根廷進口。2009年美國大豆產量可能在8400萬噸左右，處于歷年來比較高的水平。但一旦天氣發生變化，哪怕僅僅是出現一周不下雨等正常的天氣情況，都會導致投資者對大豆期貨市場的炒作。

    今年南美地區出現了比較嚴重的干旱，南美大豆的生產情況也很不樂觀。巴西今年計劃生產大豆6100萬噸，目前來看只能達到5700萬噸，減產了400萬噸，阿根廷大豆的減產數量更是達到了1400萬噸。

    在巴西和阿根廷大豆減產的情況下，全球大豆供應趨緊，我國進口大豆就面臨著一定的價格風險。目前的情況是美國成為了主要的大豆出口國，擁有較大的大豆定價權，可以預見美國大豆的價格將會持續上漲。國內的大豆和豆粕價格將會隨之一同上漲。

    王曉紅同志特別強調了質量安全問題。明確兩點，一個是政府、企業和管理部門的責任。政府在飼料質量安全中要組織領導，包括我們在質量安全監管中提供支持，企業是質量安全的第一責任人，要為企業產品的質量安全負責。還有就是原料的把關，特別強調入場的檢驗、記錄，包括企業內部控制上也提出了相應的要求，同時在監管的手段上和處罰力度上獨有新的要求。 

    參會代表們還就飼料行業發展面臨的困難，飼料安全監管方面的建議，飼料專項整治以來取得的成效以及飼料信息統計工作的開展情況，作了認真總結和交流。會議順利完成。
   
來源：中國飼料工業信息網