一季度畜牧業在調整中發展

　　3月19日，一季度全國畜牧業生產形勢監測分析暨預警工作會議在山東濟南召開，會議交流探討了一季度全國生豬、蛋雞以及奶業生產形勢，并對今后畜牧業形勢監測預警工作做了工作部署。

　　由于受產業階段調整、經濟社會轉型、金融危機蔓延、安全事件發生等多方面綜合影響，一季度畜牧業形勢和發展呈現出許多新特點。一是產業運行下滑壓力加劇，畜禽及產品價格繼續回落。畜禽養殖效益降至盈虧邊緣，生豬價格持續走低，如肥豬平均每頭養殖收益100元左右，約有15％處在虧損區間；奶牛形勢暫不樂觀，散養奶牛和新簽售合同奶牛多處于虧損狀態，肉牛肉羊處在保本微利狀態。畜牧生產經營者預期收益調低。二是生產方式調整步伐加大。在多年發展積累和外部環境變化的共同作用下，畜牧標準化生產深入推進，生態化養殖方興未艾，企業化管理迅速普及，精細化飼養逐步推行，推動著畜牧生產方式的深刻轉變。

　　根據多年來畜牧業發展變化和當前面臨的形勢，畜牧業發展呈現以下趨勢。一是保持向現代化演進的基本趨勢。雖然畜牧業發展遇到多年未有的挑戰和壓力，但現代化總體趨勢沒有改變。發展方式轉變和產業升級、勞動力結構改善和素質提升、現代組織形式和經管方式建立、公共服務完善和宏觀調控監管加強的表現還會更加明顯。二是近期產業發展速度將明顯放緩。預計前三季度將保持穩中趨降的態勢。生豬將在年中進入低谷后緩慢上升，但效益相對低迷；奶牛將會持續下降后第四季度或有回暖；蛋雞維持基本平穩狀態，肉雞肉鴨隨季節小幅波動，肉牛肉羊觸底后出現反彈。三是產業快速調整中會出現新特征。從業職業化傾向：經過洗禮的創業者、職業經理、從業人員更加穩定；區域特色化傾向：生產上的因地制宜、區域一體，銷售上的內向趨勢更加明顯；產業融合化傾向：多方依賴融合程度會大大提高。

　　農業部畜牧業司副司長楊振海指出，畜牧業統計監測預警工作在為領導提供宏觀調控決策依據，為畜禽生產者提供信息指導等方面的基礎作用日益增強，現代畜牧業建設對于統計監測預警工作的要求越來越高，今年要繼續實施好以下幾方面工作：一是繼續抓好畜禽、飼料生產年度和季度全面統計。二是認真實施好“百場（廠）千村萬戶”監測計劃。三是繼續開展生豬生產專項跟蹤監測，對全國生豬生產情況全面監測。四是繼續穩步推進集貿市場主要畜禽產品和飼料價格監測工作。五是全面啟動蛋雞和肉雞生產統計監測計劃。對祖代種雞場、父母代雞場以及商品代雞規模場進行全代次監測。

來源：三農在線