奶粉過后瘦肉精至 我們吃什么才安全？

　　曾在粵西地區做過飼料業務的劉經理對記者宣稱:“其實使用瘦肉精是行業內比較普遍的做法，散養戶在用，規模豬場也在用。”

　　劉經理不置可否，“不敢說所有人都在用，但使用范圍肯定相當廣，包括一些大型養豬企業。”他甚至透露，一些大型養豬企業的瘦肉精很可能由廣東某高校教授直接供應。

　　他對記者追根究底的疑問表示:“既然說是潛規則，自然是很難拿到證據的。你去問任何一家豬場，他會說自己使用這個東西嗎？哪個權威人士敢下這個結論？這不是自找麻煩與整個行業為敵？”(南方農村報3月24日報道)

　　事件回顧：

　　廣州市衛生局2月19日晚上對外證實，從早上10點開始，分別接到天河、增城兩區共有11起因吃豬內臟引起的腹痛、腹瀉報告，涉及46人。經初步確認，是外地流入的瘦肉精引發的食物中毒。所幸沒有重癥病員。廣州市衛生局應急辦副主任王國斌斌說，初步調查發現，引起中毒的豬內臟來自天河、增城5到6個菜市場，但到底從哪里流出來尚不清楚。目前，廣州市衛生、工商、農業、公安等相關部門都已經介入調查，全力追查毒豬的源頭。

　　散養戶是罪魁禍首？

　　廣州市衛生局對外宣稱瘦肉精是外地流入，那么廣州本地生豬養殖戶有沒有往飼料里添加瘦肉精呢？天河牲畜交易市場的一位批發商在接受記者采訪時冷笑:“廣東養豬場也查出使用瘦肉精的現象，廣州為何不封殺本地生豬？”

　　外地豬肉添加瘦肉精，本地生豬養殖也往飼料里添加瘦肉精，廣州政府部門為何不抓，讓市民有如此恐慌。娛樂圈有潛規則，莫非食品業也有所謂的潛規則，潛規則潛的是誰？瘦肉精事件的源頭在哪里？光是這樣按照專家的呼吁，懲罰管理好散養戶，能不能治本，讓市民吃上放心豬肉？政府部門的不作為或許是這起事件的主要負責任的人。有網友說，“瘦肉精是誰在制造。源頭在何方。不能只打吸毒者，不打制毒者不行。對制造瘦肉精的工廠要加大打擊力度，把家產都抄了，再加重刑，這樣才能把地下流通的瘦肉精堵絕。”

　　有網友仰天長嘆，“三鹿、蒙牛、多美滋等讓我們市民已經夠鬧心的了，瘦肉精的摻活，我們吃什么才是安全的？”或許這位網友的疑問也是眾多民眾的疑問，這樣的疑問還待政府部門出來解答，政府部門應加強管理，整治事件的源頭，來個徹底的治本，給百姓一個滿意的答卷。