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菜籽油是我國城鄉居民食用消費的主要品種之一，約占全年消費的20%。自全球金融危機爆發以來，國內食用油價格不斷回落，安徽菜油市場價格由創下新高的2008年3月份的16000元/噸跌至目前7800元/噸的低谷，那么，以菜油上游產品油菜籽后市行情將如何演繹？這是油脂行業及生產者眼下所關心的焦點問題。就此，筆者就這方面情況作如下分析。 一、2008年油菜籽收購市場的回顧 2008年油菜籽市場波瀾壯闊。安徽蕪湖縣是全國油菜籽市場的一個縮影，初級收購市場歷經40余天的拉鋸仗，收購價格高開高走，中間也伴有跌宕短暫的過程。從5月20日開秤到6月28日后敲響了油菜籽收購結束的鐘聲，每50公斤油菜籽265元至270元到戶的收購價格完成了其歷史使命，在這交易過程中展現出農企博弈、和諧成交到跌入低谷，詮釋著收購全過程。 （一）農企博弈 5月20日，蕪湖縣油菜籽收割，脫粒已近尾聲，經營商開出每50公斤收購價230元，農戶無動于衷，市場有價無市。5月28日收購價提到240元，市場交易清淡。6月2日提到250元，油脂加工企業為抓入庫量，改變經營策略，實行“一次收購，兩次結算”的辦法，而效果仍然不佳，從而使為數不少的企業毅然放棄油菜籽經營，另辟溪徑，但我縣周邊規模較大的油脂加工企業惜農戶賣跌不賣漲的心理，于6月10日人為地將油菜籽收購價每50公斤降低5——10元，以此推動農戶售油的熱情，但也未見效。 （二）和諧成交 在經過20天左右的時間，農企博弈，蝸行牛步的入庫市場價跌宕后開始起伏。6月16日，油菜籽到戶收購價提到 260元，油脂加工企業開到265元，此時，農戶出售已陸續啟動。6月18日，縣內油菜籽收購價已普遍開到265——270元，縣周邊油廠收購價275 ——277元，從而導致油菜籽由前期陸續啟動轉入入庫高峰，在不到一周時間，蕪湖縣油菜籽農戶出售量已達到90%以上。6月25日，全縣油菜籽收購進入尾聲。 （三）彰顯回落 進入7月15日，巢湖大平油廠每50公斤到庫接收價288元，油菜籽收購市場由開秤時高開高走，直至創下歷史新高，在短暫的小幅振蕩后逐漸回落，7月25日，巢湖大平油廠每50公斤到庫接收價降至到258元，這期間農戶菜籽已出售殆盡，商品菜籽大部分集中在貿易商和加工企業手中。8月上旬又降為每50公斤200元，9月份廠家接收價每50公斤僅為180——190元。鑒此，10月份國家啟動菜籽托市收購每50公斤220元，從而支撐了油菜籽市場持續下降的可能。 二、2009年油菜籽生產形勢分析 據國家農業部信息：2008/2009年我國秋冬播種油菜籽面積9500萬畝，較上年增加800萬畝，增幅9.19%，其中：湖北1810萬畝，湖南省1650萬畝，安徽省1200萬畝（較上年增長14.28%），江西省750萬畝，分別較上年播種面積明顯增長。 又據國家糧油信息中心張力偉處長分析：雖然2008/2009年油菜受干旱、凍害以及長期陰雨對產量影響并不太大，但由于播種面積的增長，預測油菜籽總產有可能達到1380萬噸，較上年1200萬噸，增加180萬噸，增幅15%。 三、預測2009年國內油菜籽價格走勢。 受全球金融危機的影響，國內油脂價格全面下滑，加工企業產品不斷積壓，企業效益大幅度的下降。眼下加拿大進口菜籽到港完稅價格為每噸3200——3300元，較之國內菜籽具有明顯的價格優勢，如果此種優勢能保持到新季菜籽上市之時，那么國產菜籽的整體壓力仍然十分明顯。據3月10日市場信息：安徽市場四級菜油出廠價7800元/噸，菜粕1700元/噸，換算成油菜籽成本價： 1、浸出36%，每500克菜油3.9元，折款140.4元。 2、菜粕30公斤，每50公斤85元，折款51元。 3、每50公斤加工費10元。 4、兩比每50公斤菜籽成本價181.40元。 綜合上述情況，預測新產油菜籽收購價每50公斤150元上下浮動，上限在180元左右，如國家啟動油菜籽儲備收購每50公斤220元，市場價將升至220元間徘徊。由此，筆者對今年油菜籽市場形勢不容樂觀，概括為：一是國內菜籽油供應十分充裕，價格上漲動力不足，二是全國油菜面積擴大，總量增長，產需矛盾進一步緩和，三是國際油脂、油料增產，價格低迷。特別是今年農民種油菜籽呈現成本下降，效益減少，經蕪湖縣油菜產區調查測算： 提高托市價及啟動臨時儲備收購政策的實施，使市場糧價迅速回升到合理的區位，而油菜籽也不例外。假設，今年國家不再啟動油菜籽托市收購，那么，農民將苦不諶言。況且，油菜籽 （一）預測畝成本投入較上年減少6.21% 2008/2009年畝油菜成本投入498元，其中：物化畝投入138元，生產費用畝投入60元，勞動力畝投入300元（按6個勞動日，日工價50元計算），較2007/2008年畝油菜成本投入531元，減少33元，減幅達6.21%，成本下降主要受柴油出廠價每噸6070元調減到4970元，每噸下降1100元，與糧油生產息息相關的石油價格大幅度下降，減輕了我國生產資料上漲的壓力，從而帶動了糧油種植成本的減少。 （二）預測畝均效益較上年減少94.95% 依照現行油脂市場行情，預測今年新季菜籽每50公斤市場收購價在170元左右，較上年到戶收購價265元，減少95元，減幅達35.85%。預測畝單產150公斤（上年單產水平），出售后現金收入510元，扣除畝成本投入498元（含用工），畝凈盈利僅12元，較上年畝凈盈利237.5元，減少225.5元，減幅達94.95%。同時，也大大低于2007年畝凈盈利145元，減少133元，減幅達91.72%。由此，今年農民種油菜籽僅賺了勞動力的工價錢。 四、政策導向將支撐油菜籽市場的定心盤 稻米市場，由于受國家大幅度又是我國油脂消費的主要品種之一。歷史上我國油菜籽產量一路下滑，其主要因素是比較效益下降，然而，受上年油菜籽利益的趨動，以致油菜播種面積迅速擴大，但也由此出現今年農民種油菜增產不增收，勢必又影響下一周期油菜生產的發展。從現狀來看，菜籽市場對政策扶持的依賴性進一步加強，建議國家今年要適時啟動油菜籽托市收購政策，使農民種油菜增產又增收。 五、預測今年菜籽市場農企博弈將更加激烈 眼下，菜籽下游產品比價也不能支撐菜籽收購價格高企，受去年收購價高開高走，后期快速下滑的影響，令油脂行業心有余悸，預計今年新菜籽登場時廠家不敢冒然抬價搶購，從目前油脂企業現狀來看，由于受金融危機的影響，油脂市場低迷，企業經營全面出現嚴重虧損，因此，對今年菜籽收購態度將更加謹慎，待之于國家啟動菜籽托市收購政策明朗后，方可介入菜籽經營。而農民在菜籽登場時也不會急于出售，其因是受上年油菜籽市場出售價每50公斤達到265元以上，而今年有可能低于上年近100元，心理期望的價格遠遠未達到，采取等待觀望，從而導致今年油菜籽收購在一定期限內企業不愿收，農民不愿交，農企博弈將演繹著一場激烈的拉鋸伏。 |
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