澳大利亞肉類和牲畜委員會(MLA)報告,很多地區的降雨導致對牛肉的需求增加,澳大利亞主要市場上的肉牛價格也隨之上漲。 澳大利亞中南部的降雨一定程度上緩解了厄爾尼諾天氣造成的干旱,昆士蘭州的部分地區在過去一周內的降雨比2006年全年還多。很多生產商打算增加牛的飼養數量,因此,飼料和水供應的提高很可能會導致對母牛需求的增加。對于牛肉加工商來說,雨水和洪水限制了牛肉貿易活動,造成了物流問題。 三分之二的澳大利亞牛肉出口到國外市場,出口需求成為影響國內寄養場牛肉價格的主要因素。澳大利亞是全球僅次于巴西的第二大牛肉出口國。從2003年年底以來,對澳大利亞牛肉的需求日益增強,主要是由于美國牛肉從韓國和日本市場退出,但是,現在這種狀況正在逐步改變。 |