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    畜牧人 首頁 家禽 肉雞養(yǎng)殖 查看內容

    桑葉喂雞能提高肉雞品質

    2007-7-1 18:34| 發(fā)布者: nety| 查看: 1101| 評論: 0

        近年來人們普遍感到,圈養(yǎng)肉雞的肉味越來越淡而無味了。最近日本北海道家禽養(yǎng)殖研究所試驗出了克服這種缺點的新方法,這就是給肉雞加喂桑葉。試驗表明:給出欄前四周的肉雞在飼料中加3%的桑葉粉,與不加桑葉的肉雞比,肉質更細、香味更濃、口感特別好。因此在肉雞飼料中添加3%桑葉,能大幅度提高肉雞的肉香味和品質,同時降低雞舍的臭氣濃度。
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