<strike id="imseu"></strike>
導(dǎo)讀 對(duì)于不超過(guò)350頭母豬的家庭農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō)，采用三周批次生產(chǎn)的策略，可以減少勞動(dòng)力成本。農(nóng)場(chǎng)需要采取全進(jìn)全出生產(chǎn)方式，來(lái)獲得利潤(rùn)，并通過(guò)精確的豬只流動(dòng)最大化地增加農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)量。三周批次生產(chǎn)，可以為家庭農(nóng)場(chǎng)提供更多的創(chuàng)利機(jī)會(huì)。 6、三周批次生產(chǎn)保育舍如何安排 斷奶仔豬轉(zhuǎn)保育有兩種安排的可能性。一般豬4周齡時(shí)斷奶（在7公斤），保育目標(biāo)要求使它們?cè)?0周齡時(shí)達(dá)到30公斤，這意味著需要2個(gè)哺乳批次時(shí)間。這可以通過(guò)以下方式提供： a）斷奶仔豬在保溫的欄舍從開(kāi)始的7公斤飼養(yǎng)到18公斤，大約3個(gè)星期（需要考慮清洗時(shí)間），然后18公斤的豬再移到相對(duì)冷一點(diǎn)的保育欄位再飼養(yǎng)到30公斤（住剩下的三周）。 b）斷奶仔豬在保育欄中從7公斤一直飼養(yǎng)到30kg時(shí)（6周時(shí)間）才移出。這就要求所有的保育欄舍都必須提供加熱裝置（減少了清潔和移動(dòng)時(shí)間）。由于在斷奶區(qū)域和生長(zhǎng)/育肥區(qū)域的房間較少，溫度相對(duì)更容易控制。 7、三周批次生產(chǎn)育肥舍如何安排？ 30kg的仔豬放入育肥舍中飼養(yǎng)，大約經(jīng)過(guò)12周后，即4批左右的時(shí)間即可上市。或者使用生長(zhǎng)舍將豬養(yǎng)到45kg，即一個(gè)三周批次。 使用什么理論利用好4批生長(zhǎng)育肥舍。豬只如果22個(gè)星期的生長(zhǎng)達(dá)不到出售的規(guī)定體重，那就需要提供額外的育肥舍。注意，豬舍必須保證符合歐盟飼養(yǎng)條例，這迫使豬的轉(zhuǎn)移約在30公斤或50公斤，但絕對(duì)不是65公斤。 理想的斷奶仔豬-育肥生長(zhǎng)體系為30 kg至95 kg，這意味著豬只在屠宰前只需轉(zhuǎn)移兩次。這減少了豬的應(yīng)激頻率，減少了清潔時(shí)間和移動(dòng)豬只工作量。在美國(guó)和西班牙，有些農(nóng)場(chǎng)甚至從7公斤斷奶仔豬一直養(yǎng)到100公斤育肥豬（一條龍飼養(yǎng)）。 8、三周批次生產(chǎn)對(duì)于弱仔的安排 在三周批豬只流動(dòng)模型中，其中10％較小的斷奶豬被專(zhuān)門(mén)放到護(hù)理欄，仍然可以使用三周批次技術(shù)。10％被邊緣化到護(hù)理欄的仔豬，三周后可以在下一批次或者再下一批次重新?lián)饺搿Ｗ⒁鈩倲嗄痰呢i不能這樣摻。這樣做的目的是為了減少育肥豬的變異系數(shù)，而不是將比較脆弱的新斷奶仔豬置于更多的感染壓力下。 三周批次生產(chǎn)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是使得病弱豬相對(duì)集中，因此我們也就值得花時(shí)間照顧它們。比如說(shuō)，每周10頭母豬，10％斷奶豬為病弱豬，那就只有10頭病弱豬只，而三周批一個(gè)30頭母豬的批次單位，則集中了30頭病弱豬。 9、三周批次生產(chǎn)中豬只的銷(xiāo)售安排 三周批次生產(chǎn)的豬只，允許農(nóng)場(chǎng)使用更大的運(yùn)輸卡車(chē)來(lái)銷(xiāo)售豬只，某種程度上也降低了運(yùn)輸成本。特別對(duì)于那些苗豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，這是非常有利的，因?yàn)樵诿恐?0頭母豬生產(chǎn)的農(nóng)場(chǎng)，一批只有100個(gè)斷奶豬。實(shí)施三周批次生產(chǎn)，每批有30頭母豬生產(chǎn)，就會(huì)有300頭大小一樣的斷奶豬，這會(huì)給農(nóng)場(chǎng)帶來(lái)更多的合同，一次做到滿負(fù)荷實(shí)現(xiàn)全進(jìn)/全出更容易。 在育肥后，動(dòng)物仍然可以每周出售，如果需要，在生長(zhǎng)育肥舍可以有3周的空欄時(shí)間（必須為下一批豬留出清空和清理的時(shí)間）。這樣，農(nóng)場(chǎng)的育肥舍也會(huì)像分娩舍一樣清空了之后再清潔消毒。同時(shí)減少銷(xiāo)售次數(shù)降低了運(yùn)輸成本。 10、三周批次生產(chǎn)豬只流動(dòng)模型 三周批次生產(chǎn)，豬只的流動(dòng)很容易理解。由于豬的生物學(xué)特性，三周的批處理獨(dú)特地允許家庭農(nóng)場(chǎng)的活動(dòng)集中和專(zhuān)業(yè)化。這就保證了假日和周末可以休息。傳統(tǒng)養(yǎng)豬的例行程序被打破，也允許更多的社會(huì)人士進(jìn)入豬場(chǎng)。如果他們也能得到這樣的待遇，實(shí)際上豬場(chǎng)會(huì)更容易找到員工。 因?yàn)樨i場(chǎng)三周分別有不同的狀態(tài)，所以全進(jìn)/全出更容易實(shí)現(xiàn)，農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)變得更有規(guī)律。 表3 三周批次中母豬生產(chǎn)事件的時(shí)間表
上表解析，比如A組母豬第一周上產(chǎn)床，到第五周時(shí)實(shí)施斷奶，那么A組母豬在接下來(lái)的第六周可以發(fā)情配種；同樣B組母豬在第四周上產(chǎn)床，到第八周時(shí)斷奶，那么B組母豬在第九周時(shí)發(fā)情配種，其余C組等依次類(lèi)推。整個(gè)的七個(gè)批次完成后，第1周分娩的A組母豬在第22周將近80%重復(fù)分娩，依次類(lèi)推。 11、三周批次生產(chǎn)之優(yōu)點(diǎn) ·所有生長(zhǎng)豬群嚴(yán)格的全進(jìn)全出，將導(dǎo)致全場(chǎng)疾病感染壓力減輕，從而改善豬的生長(zhǎng)速度。 ·對(duì)所有生產(chǎn)的畜群建筑都能進(jìn)行定期沖洗和消毒 ·豬只的移動(dòng)減少 ·可以更好地利用疫苗，350頭母豬場(chǎng)甚至250頭份大瓶裝的疫苗可以使用。 ·工作人員在不同周的工作更加專(zhuān)業(yè)化 ·會(huì)更多地關(guān)注配種程序 ·仔豬更容易培養(yǎng) ·可能會(huì)降低運(yùn)輸成本 ·更廣泛地為社會(huì)所接受—有時(shí)間休假的家庭農(nóng)場(chǎng) 12、三周批次生產(chǎn)的缺點(diǎn) ·為了保持預(yù)期產(chǎn)量，每批需要額外多配幾頭母豬； ·依賴(lài)后備母豬的補(bǔ)充，當(dāng)然任何批次生產(chǎn)系統(tǒng)都依賴(lài)于后備母豬的補(bǔ)充； ·如需要改變到三周批次生產(chǎn)，會(huì)給當(dāng)前周批次增加壓力，在6個(gè)月轉(zhuǎn)換期之內(nèi)可能會(huì)帶來(lái)部分的損失。 13、除三周批次生產(chǎn)之外其它的批次生產(chǎn)模式 如果農(nóng)場(chǎng)按標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量核算，而不是追求每頭母豬更高的年產(chǎn)胎次，三周批生產(chǎn)模型會(huì)為社會(huì)所接受，因?yàn)檫@樣可以真正做到全進(jìn)/全出。除此之外生產(chǎn)上還常見(jiàn)到每周批次模式，10天一批次模式，2周批，4周批或5周批模型，農(nóng)場(chǎng)究竟適合使用什么樣的批次生產(chǎn)模型，一般是根據(jù)農(nóng)場(chǎng)規(guī)模大小，依據(jù)收入最大化和投入最小化的原則進(jìn)行選擇的。 14、如何從連續(xù)生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為三周批次生產(chǎn)？ 與企業(yè)的任何變化一樣，在做出改變前需要進(jìn)行縝密的思考和規(guī)劃。三周批生產(chǎn)要依靠足量的后備母豬儲(chǔ)備，短時(shí)間改變斷奶日齡，以應(yīng)對(duì)豬場(chǎng)的斷奶和生長(zhǎng)豬的變異性。表2顯示了生產(chǎn)事件的時(shí)間表。豬場(chǎng)必須與提供后備母豬的種豬場(chǎng)精誠(chéng)合作，提前做出規(guī)劃。甚至某些時(shí)候一些仔豬不足21天斷奶也是可接受的，因?yàn)檫@是改善豬長(zhǎng)期福利計(jì)劃的一部分。 表2 從單周批轉(zhuǎn)變成三周批生產(chǎn)事件順序
前面表格假設(shè)8周為后備母豬的導(dǎo)入期。注意在他們的第2，3或4發(fā)情期到達(dá)后，可以作為后備母豬參與配種，以確保達(dá)到繁殖目標(biāo)。及時(shí)的后備母豬導(dǎo)入對(duì)配種計(jì)劃至關(guān)重要，注意后備母豬必須是在斷奶周引入（基于后備母豬四烯雌酮停用5天后發(fā)情的假設(shè)）。 注意從3個(gè)不同的每周斷奶母豬中組建一個(gè)批次母豬： ○先斷奶一周的母豬，飼喂0.4%四烯雌酮7天，以延遲它們約一周左右的循環(huán)時(shí)間。或者，將母豬從分娩舍中移出，將其隨仔豬一起趕到鋪有稻草的豬舍內(nèi)，然后在第5周時(shí)斷奶。 ○正常斷奶在4周時(shí)進(jìn)行 ○另外還有一組母豬僅哺乳3周即斷奶。這樣可以為預(yù)期的分娩釋放大批量的產(chǎn)床，因?yàn)檫^(guò)去的周批次生產(chǎn)每周都有母豬上產(chǎn)床。 因此，從表2可以看出，后備母豬（100Kg）須提前7-9周作好準(zhǔn)備，一般農(nóng)場(chǎng)理論上需要30周（9周+21周）才能轉(zhuǎn)型成功。如果加上育肥舍也轉(zhuǎn)換成三周批模型可能還需要16-18周。 這樣全場(chǎng)的轉(zhuǎn)型需要46-48周。 三周批生產(chǎn)總結(jié) 三周批次生產(chǎn)可以為我國(guó)傳統(tǒng)的家庭農(nóng)場(chǎng)提供一種優(yōu)化產(chǎn)量、提高利潤(rùn)的豬只生產(chǎn)方法，也更容易為國(guó)內(nèi)中小型豬場(chǎng)養(yǎng)殖者所接受。 但每個(gè)豬場(chǎng)在作出決定之前，為慎重起見(jiàn)必須統(tǒng)一思想，豬場(chǎng)內(nèi)部需要就批次化生產(chǎn)進(jìn)行多次動(dòng)員討論然后再予以實(shí)施，這樣成功的概率才會(huì)更大。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版|
京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)
北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1）
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-9-19 08:29, 技術(shù)支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
