 一、飼料工業的發展形勢： 1、飼料產量穩中有升;從1985年到2016年的31年間，我國飼料的產量從1767萬噸增長到2.09億噸，連續五年世界第一，占全球產量的四分之一; 2、產品質量穩步提升：商品飼料抽檢合格率連續多年在95%以上，瘦肉精連續多年未檢出; 3、產業集中度不斷提高： (1)2016年9個省飼料產量超過1000萬噸，其中山東廣東都超過了2000萬噸; (2)2016年，年產5萬噸以上的企業集團達到51家，其產量占前過總產量的63%，年產100萬噸以上的有34家，產量占全國的57%; 4、工業體系日趨完善： (1)我國是全球最大的維生素和氨基酸生產國，產量分別占全球的68.5%和38.7%; (2)氨基酸從無到有，2016年產量超過10萬噸，占全球的10%; (3)原料保障能力不斷增強：利用小麥、高粱替代玉米等 (4)加工裝備水平明顯提高：時產10噸以上成套機組占比為76%，碼垛機器人、旁線監測和物聯網技術應用也在增加; 5、多元化發展趨勢明顯： (1)上游帶動原料工業發動，倉儲技術、烘干技術、防霉技術迅速普及; (2)下游帶動養殖業規模化、標準化、集約化、產業化發展 6、飼料工業的中軸產業屬性突出： (1)利用農作物秸稈飼料化，也是當前農業部“糧改飼”工作的主要推動力量; (2)推動養殖業的規模化和現代化，帶動養殖業創造產值超過3萬億元，水產養殖業1萬多億元; 7、飼料生產形勢： 2017年1-10月份，豬飼料產量同比增加11.5%，蛋禽和肉禽飼料產量同比分別下降13%和8.4%，反芻飼料產量下降12.7%，飼料總產量下降0.8%，但全年仍然保持2億噸以上的總產量。 二、畜牧業生產形勢 1、生豬：2016年出欄百公斤活豬盈利380元/頭，2017年1-10月份144元/頭; 2、蛋雞：8-9月份以來，只雞月盈利接近3元，10月份約2元，處于歷史同期較高水平; 3、肉雞：1-10月份，白羽肉雞累計虧損1毛錢，黃羽肉雞累計盈利1.4元; 4、奶牛：國產降、進口增、養殖虧、加工賺; 5、肉牛肉羊：1-10月份肉牛盈利2010元/只、綿羊250元/只，山羊295元/只。 三、當前行業發展面臨的問題 1、產量增長空間有限 “十三五”期間飼料消費年均增長約400萬噸，增速約為1.9%，增速進入2.0時代; 2、原料競爭力不足 2015年全國蛋白原料總消費量約6750萬噸，進口依存度超過80%;大豆5050萬噸，基本全部靠進口;菜籽粕1060萬噸，30%靠進口;魚粉150萬噸，85%開進口; 3、扶持政策少 4、科技項目少： 科技創新需求：(1)補齊豆粕等蛋白飼料原料短板 (2)加快玉米等飼料原料去庫存 (3)飼料精準化配制的理論與應用 5、環保壓力大 行業自身：(1)發酵飼料和利用玉米生產添加劑的過程中產生大量廢液 (2)銅鋅超量添加導致的畜禽糞便污染 (3)飼料加工過程中的工業粉塵和噪音污染等。 養殖業：(1)去年南方10個省份的133個縣市，調減生豬1600萬頭; (2)去年20多個省劃定生豬禁養區，拆遷豬場，調減生豬3600萬頭; (3)年底前，關閉或搬遷還會繼續，生豬等存欄數量還將大幅減少。 四、重點任務：四提高一轉變 一是提高飼料原料保障能力; 二是提高飼料安全保障水平; 三是提高高效環保飼料品質研發能力; 四是提高飼料加工轉化水平; 五是轉變生產經營方式。 文章內容來自全國畜牧總站楊振海站長在“2017全國動物健康與食品安全高峰論壇”上的報告。本文轉自中國飼料行業信息網若南現場整理 |
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