福利養殖金雞獎(GCPA)、金蛋獎(GEPA)是由世界農場動物福利協會 (CIWF)于2016年為推動中國的肉雞和蛋雞福利養殖而設立的,由中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會(ICCAW)組織實施。此獎項旨在表彰中國養殖企業為改善蛋雞的福利狀況所付出的努力,進而改善食品安全和提高環境質量。福利養殖獎共有五個星級,用以鼓勵企業在福利養殖方面持續改進。 世界農場動物福利協會- CIWF(http://www.ciwf.cn)創建于1967年,是一家專注于推動農場動物福利的國際機構。協會總部設在英國,在美國、法國、荷蘭、意大利、波蘭等國設有辦事處,是被聯合國糧農組織官方認可的農場動物福利慈善機構。 動物福利國際合作委員會進行合作-ICCAW (http://www.iccaw.org.cn)是由中國農業部批準并在民政部注冊的社會團體,隸屬于中國農業國際合作促進會(CAPIAC),致力于通過實施有效和福利良好的飼養系統不斷提高畜產品的質量和安全,在中國推動農場動物福利的發展。 2014年起,動物福利國際合作委員會與世界農產動物福利協會進行了合作,將世界農場動物福利協會的“農場動物福利獎”引入中國,結合中國國情,設立了“福利養殖金獎”。其中“福利養殖金豬獎”已成功連續評選三屆,已有四十余家生豬養殖企業獲獎;2016年為推動中國的肉雞、蛋雞福利養殖又設立了“福利養殖金雞獎”和“福利養殖金蛋獎”。 “農場動物福利獎”是世界農場動物福利協會自2007年設立的國際獎項,包括金豬獎、金雞獎、金蛋獎、好奶獎等,通過這些獎項表彰在動物福利方面領先的生產、加工、零售企業,從而極大推動了整個供應鏈農場動物福利的發展,至今已給各種規模的企業頒發了超過700個獎項,麥當勞、星巴克、聯合利華等眾多世界領先的食品企業也是獲獎者。從2007年至今,每年有數億只(頭)農場動物因為獲獎企業所實行的良好福利措施而受益。獲獎企業的產品、社會和環境責任也得到了消費者的普遍認可。 一、為什么參加評選? 1、獎項會得到國際公司的認可,獲獎企業將會被定位為一個具有更高的福利生產體系的養殖場; 2、獲獎公司有機會在世界農場動物福利協會于2017年6月28日在倫敦舉辦的農場動物福利獎頒獎典禮上與跨國公司共聚一堂; 3、養殖場的雞將有更快樂的一生,同時食品安全會隨著更好的福利體系而得以提高; 4、成為中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會的會員從而得到來自世界農場動物福利協會專家的技術咨詢和支持。 二、福利養殖金蛋獎評獎要求 (一)評選對象 面向中國大陸境內經工商正式注冊的提供商品蛋雞的規模化大中型養雞場、養雞大戶以及以養雞為主業的農牧公司或集團公司。以中華人民共和國良好農業規范(GAP)標準為基礎,已通過GAP認證的養雞企業可優先參評。 (二)參評資格 舍內生產系統、散養生產系統的養殖企業且須滿足以下標準: 1. 生產規模:舍內生產系統不低于20,000只母雞,散養生產系統不低于5,000只母雞; 2. 廢棄物處理:糞污處理及污水排放達到國家相關環保標準; 3. 合法經營,無違規違法記錄; 4. 是中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會會員。 (三)基本要求(一星獎) 養殖企業必須滿足以下6項基本要求: 1. 為母雞提供一個良好的環境,包括:根據雞的日齡提供舒適的溫度,干燥的地面,良好的空氣質量(二氧化碳<2500 ppm, 氨 <25 ppm),衛生的飲水、安全的飼料; 2. 飼養要求:必須承諾在五年內停止使用籠養(貧瘠籠,富集籠或單元籠),對于使用網養系統/板條地面和墊料地面飼養系統的企業,最大允許飼養密度小于或等于9只母雞/平方米; 3. 每4-6只蛋雞提供一個產蛋箱; 4. 禁止人工/強制換羽; 5. 禁止使用激素。飼料和飲水中不應常規添加抗生素。除非疾病爆發時可遵循獸醫意見添加; 6. 雞蛋產品不應含有激素、抗生素、重金屬和其他殘留物(需要提供第三方檢測報告)。 (四)承諾改進目標(五年內實現一項或多項,二-五星獎) 請注意: 不接受籠養系統(貧瘠籠,富集籠或單元籠)。 1. 環境豐富化: 提供自然光、棲架(至少15cm/母雞)、啄食物、抓刨物和沙浴; 2. 活動空間: 1)散養系統:在整個產蛋期必須能夠到室外活動,提供自然和人工的遮陽和遮蔽物,必須有沙浴和啄食的機會; 或 2)舍內系統:不使用網養/全板條地面飼養系統;母雞要在有墊料的地面飼養,其飼養密度小于等于7只母雞/平方米; 3. 不斷喙: 企業必須有監控與治療方案來記錄和減少偶發的啄癖問題; 4. 肉蛋兼用型雞種:公雛出生后不淘汰,繼續飼養。 三、福利養殖金雞獎、金蛋獎的星級評比 福利養殖金雞獎設立了五個星級,但必須滿足基本要求方可參評。要求如下: 1. 養殖企業滿足基本要求將獲得一星獎; 2. 養殖企業滿足基本要求, 已達到或承諾達到一個“承諾改進目標”將獲得二星獎; 3. 養殖企業滿足基本要求, 已達到或承諾達到兩個“承諾改進目標”獎項的要求將獲得三星獎; 4. 養殖企業滿足基本要求, 已達到或承諾達到三個“承諾改進目標”將獲得四星獎; 5. 養殖企業滿足基本要求, 已達到或承諾達到四個“承諾改進目標”將獲得五星獎。 四、福利養殖金雞獎、金蛋獎的評獎程序 第一階段---申請:養殖企業需要填寫申請材料。請詳細填寫所有要求的信息,并附上生產體系的相關照片作為依據。動物福利國際合作委員會的專家組將審核確定哪些企業的申請合格,從而進入下一個階段。 第二階段---考察:來自世界農場動物福利協會和動物福利國際合作委員會的專家將對養殖企業進行現場考察。考察包括對養殖企業的生產系統進行詳細分析并對雞的飼養條件進行評估。專家將了解養殖企業如何以及何時實現其所做出的福利承諾。請養殖企業提供盡可能多地提供資料供專家評估。 請注意:專家到現場考察時,企業有決策權的負責人、領導,養殖場場長及相關技術人員應到場參與首次和末次會議,以便專家把現場實地考察的情況反饋給企業的管理層,并共同探討如何更好地實施福利養殖。 第三階段---進一步了解情況:考察后,我們有時可能需要通過電話或電子郵件再次向企業了解一些情況。 第四階段---確認獲獎星級:世界農場動物福利協將評估專家現場考察的資料,并評定最終的星級。 第五階段--- 頒獎:獲獎企業將獲得獎杯和詳述所獲星級的證書,并將受邀出席世界農場動物福利協會2017年6月28日在倫敦舉辦的全球頒獎典禮和動物福利國際合作委員會在2017年底舉行頒獎年會。 五、補充說明 1. 福利養殖金雞獎、金蛋獎每年評選一次,有效期為5年; 2. 專家將和養殖企業討論如何實現承諾,并將根據養殖企業達成承諾的可能性確定獲獎星級; 3. 獲獎企業每年需將承諾項的改進狀況向中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會(ICCAW)和世界農場動物福利協會(CIWF)進行報告。世界農場動物福利協會將提供的必要的技術支持; 4. 未能在承諾五年期內兌現承諾改進目標的獲獎企業,一經發現,其所獲獎項將被取消,并在CIWF和ICCAW雙方協會官網公示; 5. 本次評選活動報名免費,進入復審企業須向ICCAW繳納實際發生的現場復審費用;獲獎企業赴倫敦費用自理; 6. 本次評獎活動最終解釋權歸世界農場動物福利協會。 六、聯系人 動物福利國際合作委員會 張沛 010-82106318 手機:13811789091 郵箱:icccawgpa@163.com 來源:動物福利國際合作委員會 ![]() |