小荷露尖角 蜻蜓立上頭

2016年9月5日，由北京市飼料工業協會、中關村量子生物農業產業技術創新戰略聯盟聯合主辦，北京市飼料工業協會生物飼料添加劑（預混料）專業分會、協會天然植物專業分會、首都生物飼料科技創新服務聯盟共同承辦的“第二屆飼料熱點高層論壇暨2016生物飼料與植物提取物應用技術研討會”在北京·北苑大酒店成功舉辦。

為了“守住舌尖上的安全”，減少抗生素使用、探索飼用抗生素替代物已經成為不可阻擋的必然趨勢。此次大會共吸引業內各界300余人共襄盛舉。 

大會現場

出席本次大會的有農業部畜牧業司飼料辦王曉紅處長、中國飼料工業協會工作處楊清峰處長、北京市科委馬金旺處長、北京市農業局畜牧處張毅良處長等行業領導。

同時，本次論壇邀請到各大院校和企業的專家，分別來自中國農業大學動物醫學院沈建忠院士，中國農業大學動物科技學院譙仕彥教授、張日俊教授，四川農業大學動物營養研究所余冰教授，山東農業大學動物營養系主任楊在賓教授，北京農學院穆祥教授，北京量子生物聯盟宋維平博士，遼寧禾豐牧業股份有限公司邵彩梅博士，北京科為博生物科技有限公司董事長吳培均，北京市飼料工業協會天然植物專業分會主任委員肖傳明博士，北京飼料工業協會生物飼料添加劑分會李富偉博士，北京愛綠生物科技有限公司董事長姚浪群博士，北京菲迪飼料科技有限公司董事長劉春海。

北京飼料工業協會汪秀艷會長主持開幕式

農業部畜牧業司飼料辦王曉紅處長

北京市科委馬金旺處長

北京市畜牧處張毅良處長

上午八點半，由北京飼料工業協會會長汪秀艷主持的開幕式準時開始，汪會長代表會議主辦方熱切歡迎各界友人的到來。農業部畜牧業司飼料辦王曉紅處長、北京市科委馬金旺處長為本次盛會致辭，表達了行業領導以及業內同行對生物飼料及植物提取物應用技術的關注與重視。

北京科為博生物科技有限公司吳培均董事長主持上午會議

上午的論壇由會議協辦單位北京科為博生物科技有限公司董事長吳培均主持。中國工程院沈建忠院士、北京量子生物農業聯盟宋維平博士、遼寧禾豐牧業股份有限公司邵彩梅博士、中國農業大學動物科技學院張日俊教授以及北京市飼料工業協會天然植物提取物分會主任委員肖傳明博士做了精彩報告。

中國工程院沈建忠院士

沈建忠院士從目前國內抗生素使用情況、抗生素的潛在危害等方面做了詳細介紹，但是養殖業發展不管是現在還是在可預見的將來都離不開抗菌藥物，建議在未來努力提高動物疫病的診療水平，努力實現精準用藥；落實獸藥分類管理制度，執行獸醫處方制度；開展風險評估，限制或禁止抗生素用作促生長劑；加快新型抗菌藥物評估；優化抗菌藥物的配伍使用。

大北農集團副總裁兼量子生物聯盟會長宋維平博士

大北農集團副總裁兼量子生物聯盟會長宋維平博士從抗生素的應用現狀、替抗產品的分類及作用方式以及對未來展望等方面做了精彩報告。

中國農業大學動物科技學院張日俊教授

中國農業大學動物科技學院張日俊教授談到目前行業在品質、防病、環保、效益存在多種矛盾，在替代抗生素上應聚焦提高抗病力和免疫力兩大方面，并重點介紹了實驗室在發酵飼料、抗菌肽研發、免疫多糖類等替抗產品上的進展。

遼寧禾豐牧業股份有限公司邵彩梅博士

遼寧禾豐副總裁兼技術總監邵彩梅博士從歐洲各國禁抗歷程以及禁抗后采取的措施等方面著手，給我國禁抗之路提供一些可借鑒的經驗。

北京康華遠景科技股份有限公司董事長、協會天然植物專業分會主任委員肖傳明博士

北京康華遠景公司肖博士從植物提取物的分類、作用、加工工藝以及評價方式等方面介紹了植物提取物的應用進展。

北京飼料工業協會秘書長王文娟主持下午會議

下午的會議由北京飼料工業協會秘書長王文娟主持。中國農業大學動物科技學院譙仕彥教授、山東農業大學動物科學院楊在賓教授、四川農業大學動物營養研究所余冰教授、北京科為博生物科技有限公司技術總監李富偉博士、北京愛綠科技有限公司董事長姚浪群博士、北京菲迪飼料科技有限公司董事長劉春海以及北京農學院穆祥教授分別作了精彩報告。

中國農業大學動物科技學院譙仕彥教授

譙仕彥教授重點介紹了抗菌肽作為抗生素替代品之一，在實現抗生素在控制疾病、促進消化方面的作用機理；此外也介紹了國家工程中心在枯草菌肽、腸桿菌肽上的進展。

山東農業大學動物科學院楊在賓教授

楊在賓教授從酶和微生態概念理解開場，通過多個實際生產試驗驗證酶和微生物的作用，并提出酶制劑和微生態產品應先從營養性、安全性、功能性、經濟型依次評估，而不僅僅關注成本！

四川農業大學動物營養研究所余冰教授

余冰教授從營養與免疫、營養與腸道健康、營養與抗病基因、營養與應激、營養與霉菌毒素、營養與病原微生物等方面詳細介紹了豬抗病營養理論與技術體系。

北京科為博生物科技有限公司技術總監李富偉博士

李富偉博士重點介紹了科為博重金打造的新產品——微和部隊的理論基礎和技術要點，并通過過現場數展示產品的應用優勢。

北京愛綠生物科技有限公司董事長姚浪群博士

愛綠科技姚董事長從產業發展機遇、替抗研究進展、產業發展趨勢三個大方向介紹了飼用植物提取物替抗方面的研究進展。

北京菲迪飼料科技有限公司董事長劉春海

菲迪科技劉春海董事長從植物精油的功能、產品特點、加工工藝以及實際應用效果等方面做了精彩報告。

北京農學院穆祥教授

北京農學院穆祥教授從研發中藥飼料添加劑的背景、中獸醫藥的優勢及缺陷以及中藥飼料添加劑的方向等方面做了精彩報告。

第二屆飼料熱點高層論壇中的12個專題報告，各有側重，又相互關聯，從全球各國的禁抗歷程、國內抗生素替代的現狀、產業環境的變化以及飼用抗生素替代物的技術和產品等多側面、多角度探討了飼用抗生素替代物的最新進展，為行業提供了有益的借鑒?！靶『刹怕都饧饨牵魅镇唑蚜⑸项^”，期待產業鏈上的各個環節通力合作，共推飼用抗生素替代物的技術和產品創新。