據(jù)《勞動報》報道,今年以來,國內(nèi)豬肉價格飆漲,進口豬的總量也呈明顯上升趨勢。搜豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,我國進口豬肉76.2萬噸,同比增加1.4倍,進口平均價格為12.4元/公斤,同比上漲12.6%。 記者從國家統(tǒng)計局了解到,根據(jù)最新的數(shù)據(jù),7月份豬肉價格同比增長16.1%,豬肉價格持續(xù)在高位運行。業(yè)內(nèi)人士指出,正是因為國內(nèi)豬肉價格的高企才進一步推升了進口豬量的不斷攀升。據(jù)悉,目前進口豬肉的平均價格在13元/公斤左右,如果加上通關(guān)費用以及運輸成本,大約成本在15元/公斤左右,而這一數(shù)據(jù)與國內(nèi)白條肉的批發(fā)價差可達近10元/公斤。正是因為其中豐厚的利潤,加大了商家對進口豬肉的熱衷度,使得豬肉進口量創(chuàng)出新高。 上海海關(guān)官方網(wǎng)站上公布的數(shù)據(jù)顯示,據(jù)上海海關(guān)統(tǒng)計,今年前4個月,上海海關(guān)關(guān)區(qū)進口豬肉11.9萬噸,同比增加98.8%;進口平均價格為12.2元/公斤,上漲10.8%。其中,民營企業(yè)經(jīng)上海海關(guān)關(guān)區(qū)進口豬肉10.1萬噸,增加1.1倍,占同期關(guān)區(qū)豬肉進口總量的84.4%。上海食品行業(yè)協(xié)會常務副秘書長高克敏指出,從上海本地的情況來看,進口豬肉的量也在不斷增長。“進出口的豬肉因為質(zhì)量上符合國際統(tǒng)一標準,所以也受到了很多企業(yè)的認可。不過目前,進口的豬肉主要用來制作罐頭類的商品,市民真正在菜場、超市買到的肉仍然以本地肉為主。”據(jù)高克敏透露,目前上海本地進口豬肉的量已經(jīng)超過2成。 不過,對于進口豬肉,也有餐飲企業(yè)并不感冒。“我們做鮮肉月餅用的豬肉都是本地肉,進口豬肉肯定要經(jīng)歷冷鏈運輸?shù)冗^程,口感上還是會有區(qū)別。”王家沙副總經(jīng)理劉重亮說道。 市場分析人士稱,我國生豬存欄量自2014年10月份開始連續(xù)下滑,直至今年3月份才開始緩慢回升,但由于生豬生長周期長達6個月,50公斤種母豬長成至能繁母豬則需要1年左右的時間,因此生豬存欄量的恢復需要較長時間。不過,今年7月份以來國產(chǎn)豬肉價格已出現(xiàn)下滑,一級帶皮白條肉由最高價格27.0元/公斤跌至目前的22.5元/公斤,進口肉利潤已不再那么豐厚,預計下半年國內(nèi)進口肉量較上半年將會有所減少。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機版|
京公網(wǎng)安備 11010802025824號
北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號-1)
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-9-24 06:46, 技術(shù)支持:溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司