壹號土豬獲評廣東名豬

　　日前，由農業部和廣東省政府聯合主辦、廣東省農業廳承辦的第五屆廣東現代農業博覽會在廣州琶洲國際會展中心隆重舉行，包括壹號土豬在內的50種農產品喜獲廣東十大名牌系列農產品殊榮。

　　廣東十大名牌可謂“好中選優”

　　據悉，廣東十大名牌系列農產品于今年5月28日正式啟動，歷經地市推薦、專家評審、市場滿意度調查、公眾評選、評審委員會審核、網絡投票等一系列環節，真正做到“好中選優”。廣東省農業廳相關負責人表示，“在評選活動中，我們要求在評選標準上認真負責，主導制定科學權威性標準的單位一定要嚴謹，具體標準執行一定要符合國家標準或者高標準，為農業經營主體‘質量強省’樹立起標桿示范作用。”因此，專家評審由顧問團及專家組雙重把關，顧問團由7位省內農業產業的領頭專家組成，十大名牌系列專設10個專家評審組，每組由5名評審專家組成，強大的專家陣容有效保障了評選結果的專業和客觀。

　　3000多種名優特新農產品參展

　　據悉，本屆農博會參展企業600多家攜3000多種具有地方特色的名優特新農產品參展，展會規模及參展企業均為歷屆之最。參與單位有國外相關企業、泛珠三角各省區、新疆、西藏、港澳臺地區及廣東各地級以上市、省直有關部門、高校、科研院所等。參展市民也都挑選到自己心儀的農產品滿載而歸。更有市民直呼這么多美味產品逛一圈就能吃飽，最重要的是，這里的食品安全健康。

　　筆者在活動現場注意到，各家名牌產品代表基本都走的是集約化、精品化生產路線。獲得“廣東名豬”桂冠的壹號土豬就由廣東壹號食品股份有限公司生產，壹號土豬采用“公司+基地+專業戶+連鎖店”的經營模式，建立有從育種、養殖、屠宰、配送到銷售的全產業鏈管理體系，實現了“從產地到餐桌”的全程質量監控。

　　農博會上壹號土豬受街坊喜愛

　　本屆農博會在廣州琶洲會議展覽中心連展三天，不少“吃貨”慕名前往。帶全家來觀展的梁阿姨說：“聽說廣東省各個地方的特色農產品都會展出，比如惠州的四季綠如藍菜心、湛江的海鮮、清遠的土雞，這些知名的美食應有盡有，就想過來看看帶點放心食品回家”。

　　在湛江館，壹號土豬的亮相更是讓許多參觀者感到親切。“壹號土豬也在這里呀!”參展市民鄧阿姨說，常常在家門口就能買到的壹號土豬沒想到也出現在了這里，看到壹號土豬被授予“廣東名豬”榮譽，她連連稱贊：“他們的肉沒有騷味，的確比其他豬肉好吃。”作為十大名牌農產品企業，壹號土豬獲邀參展本屆農博會，據現場負責人張先生透露，第一次參展有許多經驗不足的地方，但是現場銷售仍然很快，一個上午就已經把帶來的貨品銷售一空。在現場，記者看到除了售賣區域，壹號土豬的試吃也十分受歡迎，香煎五花肉香味四溢，還未出鍋就被參觀者圍了個水泄不通，一個個品嘗者更是吃得津津有味。