豬的礦物質飼料及其營養特點

　　礦物質飼料包括提供鈣、磷等常量元素的礦物質飼料以及提供鐵、銅、錳、鋅、硒等微量元素的的無機鹽類等。

　　一、鈣源飼料

　　天然植物飼料的含鈣量與動物鈣需要量相比，均感不足，因此需向飼糧中補加鈣源飼料。

　　石粉為石灰巖、大理石礦綜合開采的產品，基本成分是碳酸鈣，含鈣量34%～38%，是最廉價的鈣源飼料。

　　貝殼粉 貝殼是海水和淡水軟體動物的外殼。貝殼的的主要成分也是碳酸鈣．含鈣量與石粉相似。新鮮貝殼須經加熱、粉碎，以免傳播疾病。而死貝的殼有機質已分解,比較安全。貝殼中常夾雜細沙、泥土，含有這些雜質的貝殼粉含鈣量低。

　　二、磷源和磷、鈣源飼料

　　提供種源的礦物質飼料為數不多僅限于磷酸、磷酸鈉鹽等。磷酸為液態，且具腐蝕性，配合飼料生產使用不方便。磷酸鈉鹽既提供磷，也提供鈉。實際常用的多是同時含有鈣、磷兩種礦物元素的鈣、磷飼料。

　　骨粉由動物條骨經熱壓、脫脂、脫膠后干燥、粉碎而成，其基本成分是磷酸鈣，優質骨粉含鈣28%、磷13.1%，鈣磷比例2：1，是鈣、磷較平衡的礦物質飼料。

　　簡易方法生產骨粉，不經脫脂、脫膠和熱壓滅菌直接粉碎，產品中有較多脂肪和蛋白，容易腐敗變質，也有傳播疾病的危險，使用時應予注意。

　　磷酸氫鈣 無結晶水的磷酸氫鈣含鈣29.46%、磷22.77%，2結晶水的磷酸氫鈣含鈣23.29%、磷18.01%，磷酸氫鈣中的鈣、磷容易被動物吸收，是最常用的鈣磷飼料。此外，磷酸鈣、過磷酸鈣也是含鈣、磷豐富的飼料，但吸收率不及磷酸氫鈣。

　　三、食鹽 食鹽的主要成分是氯化鈉，能提供植物性飼料較為缺乏的鈉和氯兩種元素，同時具有調味作用，能增強動物食欲。

　　四、微量元素添加劑 根據動物必需微量元素的需要量，利用各微量元素的無機鹽類或氧化物按一定比例配制而成微量元素添加劑，用以補充飼料中動物必需微量元素之不足。目前各種微量元素添加劑品牌繁多，使用時既需認真鑒別質量，又需注意不同化合物微量元素的含量。