關于小麥型豬濃縮料常見問題及總結

　　1、 小麥現在比玉米還貴，使用還有優勢嗎？

　　答：就目前的市場行情，使用小麥還是非常有優勢：

　　1) 小麥不僅是主要能量飼料，還是優秀的蛋白源飼料，一直作為人類的主要蛋白質來源！玉米與小麥豬代謝能相差無幾（3200Kcal/kg左右），而玉米的蛋白質含量只有7.8%—8.7%，小麥的蛋白質含量達13.5%—15.0%，個別品種能達玉米的一倍;

　　2) 目前市場上玉米小麥總體漲幅并不大，而漲幅巨大的是豆粕，也就是蛋白源飼料，豆粕蛋白43%，達4000/T多，小麥作為優質蛋白源飼料可充分替代豆粕，比玉米有非常大的優勢!

　　3) 按配成的成本核算，強化小麥料具有強大的價格優勢

　　表格:略

　　2，為何以前沒有此類小麥料產品？

　　答：中國的配方師研究與設計配方參考的標準（包括教課書上）均是參考美國的NRC飼養標準, 因為美國飼料工業發展較早，有較成熟的經驗，但美國主產玉米和大豆，基本不產飼用小麥，所以以前的飼料設計模式基本固定在“玉米+豆粕”日糧，以至于目前中國的市場玉米豆粕被美國所控制，中國只能被動接受美國的市場定價權！也就是說不是小麥不好，而是老外不主張用，因為他們有玉米大豆！（老外是很陰險的）

　　我國盛產小麥，作為優良的飼料原料，我公司一直關注并作了很多的試驗，已掌握選擇最優秀的小麥消化酶，打破小麥植物細胞壁，保持營養平衡最關鍵的技術核心！隨著結構性糧食的緊缺，豆粕的緊張不會很快解決，我們的小麥型飼料將有越來越大的發展空間!

　　3，使用小麥型飼料豬是否愿意吃？

　　答：小麥對豬的適口很好，曾有科學試驗表明：讓豬分別選食小麥和玉米，其對小麥的采食量明顯多于玉米！因為豬對飼糧有一定的習慣適應性，所以換料時一定要作一下過渡，一般過渡五到七天，豬都會很愿意吃小麥日糧的！過渡很重要!

　　4，如何使用小麥型料？與常規的玉米豆粕型料有何注意事項？

　　答：使用小麥型料比常規料更方便，只用小麥粉碎后與小麥濃縮料混合就行了，不再使用玉米麩皮及豆粕，如果以前用干法喂料，還可繼續干喂，如果以前用濕法喂，那就需要把混合好的料適當噴些水，手握成團，手松料仍可松開即可，水不能加的過多，料不要成糊狀，另外得小注意：1)小麥不可粉的過細，一般粉成小米粒那樣即可（一粒小麥粉成4-5粒，可用2.5—3號篩片），因為小麥淀粉的粘性比玉米高，粉碎過細，采食時會產生糊口而影響適口性。另外因為進口酶屬活性物質，使用時不可用開水煮泡，不能加熱！

　　5，小麥替代玉米營養角度的優缺點是什么？

　　答：優點

　　1) 小麥的蛋白質和氨基酸含量高(小麥13.5%，而玉米8.7%)，可以節省昂貴的增加蛋白質原料的費用;

　　2) 小麥的有效磷含量高(小麥0.21%，而玉米0.10%)，可以節省磷的使用量；

　　缺點:

　　1） 小麥中纖維素含量高，主要是木聚糖,不同品種小麥的木聚糖含量常在1%～10%，而豬消化道由于不能分泌內源性木聚糖酶,因此，必須通過外源添加物質才能提高豬對小麥的消化率；

　　2)水溶性的木聚糖在胃腸道中會產生粘度，從而影響胃腸道的正常蠕動，形成對胃腸多肽的抑制，導致胰液分泌紊亂；

　　3）木聚糖會構成植物細胞壁的成分，而細胞壁包裹淀粉顆粒后，會阻礙動物對淀粉的消化；

　　4)由于木聚糖會被后腸道微生物利用，導致微生物增殖，從而產生腹瀉等問題。

　　6，是用新小麥好還是陳小麥好？

　　答: 若小麥質量相當的話，用陳小麥比新小麥好！因為陳小麥相對水分較低，另在儲存過程中，小麥作為種子有自我熟化過程，體內的木聚糖被降解一些，更適合使用！