通過感覺刺激改善育肥豬的飼料效率

　　出版日期：2013年12月19日

　　作者：G. Tedó, D. Torrallardona和I. R. Ipharraguerre (2012).

　　論文題目：Improving feed efficiency in fattening pigs through sensorial stimulation.

　　期刊： J. Anim. Sci. Vol. 90, Suppl. 3

　　越來越多的人開始關注改善飼料效率，防止育肥豬脂肪沉積的戰略。據推測，通過調味劑來改善感官和胃腸道飽腹感，有助于達到減少飼料的過度消耗，又不影響動物生長這樣一個目標。為了證實這個推測，我們進行了一項試驗，將可引起飽腹感(SAT)的調味劑添加到育肥豬的日糧中。144頭不分性別的豬[[（杜×長）×皮特蘭，體重約49 ± 4.55 kg]，分配到48個豬圈中（每個豬圈3頭），體重可分為4個類別，無論是對照組還是同樣的日糧添加SAT (750 ppm)均采用自由采食，試驗日期為屠宰前最后49天。在0, 21, 35和49天稱重每頭豬，從0到49天每隔一周記錄飼料采食量。在豬圈被認為出現隨機效應，日糧，體重分類，性別以及它們之間的相互作用可視為混合效應時，采用混合效應重復測量，分析數據(BW, ADG, ADFI, GFR)。

　　可以觀察到任何兩個測定的指標之間沒有相互作用(P > 0.5)。此外，在處理組間，體重(P > 0.7) 和ADG (745 比746 g/d;P > 0.8)不存在差異。然而，添加SAT的日糧組將ADFI (P < 0.02)降低了6%(2437比 2287 g/d)，這將GFR(P < 0.05)提高了7%(0.30 比 0.32)。

　　結論，在育肥豬日糧中添加可引起飽腹感的調味劑可降低飼料采食量，而又不影響體重增重，進而可改善飼料效率。

　　英文來源：pig333

　　譯者：IRIS