發(fā)酵飼料喂豬可提高豬肉品質(zhì)

007畜牧 2013-11-14 09:00

939 原作者: 007畜牧

簡(jiǎn)介

廣大消費(fèi)者都有這樣的感受，小時(shí)候吃農(nóng)村自己家飼養(yǎng)的豬肉特別香，而現(xiàn)在從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的豬肉吃起來(lái)覺(jué)得沒(méi)有什么滋味。由于飼料和藥物在養(yǎng)豬業(yè)上的大量應(yīng)用，導(dǎo)致現(xiàn)在的豬肉越來(lái)越不香，越來(lái)越?jīng)]味了。
　　因?yàn)樘烊坏娘暳瞎?yīng)不上，加之原始的養(yǎng)豬方法、豬生長(zhǎng)速度太慢，所以必須借助高科技的手段，把那些動(dòng)物不喜歡吃的、消化吸收不了的各種天然下腳料，快速變成動(dòng)植物能利用的生態(tài)肥料或生態(tài)飼料，快速地養(yǎng)更多的土豬。金寶貝飼料發(fā)酵助劑就是利用微生物去幫助人們實(shí)現(xiàn)這種目標(biāo)的催化劑。
　　新型微生物飼料可發(fā)酵一切需要發(fā)酵的飼料。金寶貝飼料專(zhuān)用型發(fā)酵劑的主要功能作用體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
　　1.降成本，能減少原來(lái)蛋白質(zhì)飼料50％左右的用量。
　　2.提高營(yíng)養(yǎng)水平，增加消化利用率。專(zhuān)用發(fā)酵劑所含的特殊功能型微生物，專(zhuān)門(mén)擅長(zhǎng)摧毀阻礙植物性原料(特別是秸稈等纖維素含量高的原料)轉(zhuǎn)化成飼料過(guò)程中最難對(duì)付的“勁敵”之一———植物細(xì)胞壁，同時(shí)將纖維素、果膠質(zhì)降解為單糖和寡糖，并生成多種有機(jī)酸、微生素、生物酶、未知生長(zhǎng)因子，極大地提高了發(fā)酵物料的營(yíng)養(yǎng)水平和消化利用率。
　　3.使飼料脫毒，提高安全性。通過(guò)微生物自身的生命活動(dòng)，使飼料原料中(特別是菜子餅和棉子餅)所含的有毒有害物質(zhì)被降解而脫除，從而大大提高了飼料的安全性，使棉子餅和菜子餅可替代豆粕使用。
　　4.提高動(dòng)物的抗病力。發(fā)酵助劑所含的微生物直接參與和提高動(dòng)物腸道的“屏障”作用，補(bǔ)充和增加動(dòng)物腸道中有益微生物的種群和數(shù)量，阻止病原性微生物的定植和生長(zhǎng)繁殖，恢復(fù)和維護(hù)動(dòng)物腸道的微生態(tài)平衡，從而提高動(dòng)物的免疫力和抗病能力。
　　5.提高飼料的適口性。經(jīng)專(zhuān)用發(fā)酵助劑發(fā)酵后的發(fā)酵產(chǎn)物色澤金黃，手感潤(rùn)滑，氣味香甜，口感極佳，動(dòng)物很喜歡吃，而且吃得多，很適合生喂，大大節(jié)省飼料及其他方面成本。(選自?xún)?nèi)蒙古農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）

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