在10月3日美國雞肉協會舉辦的年度論壇上,泰森食品公司高級副總裁Donnie King針對動物福利問題指出,相比生產商自己的信誓旦旦,現在的消費者更愿意求助于第三方來驗證企業是否真的在人道地對待畜禽。 泰森自己的研究報告表明,終端消費者也許并不在意類似妊娠母豬限位欄這樣的事情,但食品服務供應商卻相當重視。 “泰森經常走出去查驗那些獨立的家庭農場,以確保他們的行為符合規范。我們重視觀察和學習,一旦發現更好的方法,就會馬上使用。” 嘉吉肉牛公司總裁John Keating也認為行業透明度非常重要?!皟赡昵?,奧普拉·溫弗瑞打電話來說要去參觀我們的養殖場,后來她的參觀之行為我們帶來了相當多的正面反饋?,F在的新生代消費者只相信YouTube上的東西?!?/p>
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