專訪廣州豬個(gè)靚生物科技有限公司獸醫(yī)總監(jiān)曹松嶸

 

 

 

　　實(shí)踐出真知，是眾多一線畜牧人在畜牧領(lǐng)域上前仆后繼、孜孜以求的信條，也是畜牧產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、蓬勃發(fā)展的根本之道。

　　本期的采訪將由畜牧人網(wǎng)站小編蔣小紅帶領(lǐng)大家一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下，廣州豬個(gè)靚生物科技有限公司的獸醫(yī)總監(jiān)--曹松嶸，作為全國(guó)首家規(guī)模豬場(chǎng)專業(yè)獸醫(yī)服務(wù)公司技術(shù)總監(jiān)，他數(shù)十年如一日奔波在養(yǎng)殖的第一線，將為我們帶來(lái)怎樣不為人知的心路歷程與獨(dú)到見(jiàn)解。

 

　　畜牧人論壇里的“zhugeliang”

　　對(duì)于經(jīng)常瀏覽畜牧人網(wǎng)站的朋友來(lái)說(shuō)，相信對(duì)“zhugeliang”這個(gè)名字并不陌生,他是畜牧人網(wǎng)站養(yǎng)豬論壇腹瀉專區(qū)的版主，他發(fā)的每一個(gè)帖子都來(lái)自于生產(chǎn)實(shí)踐第一現(xiàn)場(chǎng)，每一個(gè)現(xiàn)象的背后，他都能從中讓大家看到本質(zhì)與更深層次的原因。這讓大家對(duì)他的專業(yè)知識(shí)佩服有加。

 

　　當(dāng)筆者問(wèn)到“當(dāng)初成立專業(yè)獸醫(yī)服務(wù)公司的初衷”時(shí)，曹總答道，“在公司作為一名普通從事豬病臨床的獸醫(yī)，我走訪過(guò)上千家豬場(chǎng)，經(jīng)歷過(guò)豬場(chǎng)發(fā)生的各種各樣的疾病豬病問(wèn)題。多次見(jiàn)到豬場(chǎng)的老板，因?yàn)樨i病造成大量死豬，而仰天長(zhǎng)嘆，默默流淚。于是在我心中有一個(gè)小小的夢(mèng)想，想通過(guò)自己的獸醫(yī)技術(shù)，幫助這些豬場(chǎng)解決重大疫情，降低死亡率，讓他們不再因?yàn)榇罅克镭i而流淚。”

　　這就是豬個(gè)靚生物科技有限公司成立的初衷：幫助公司服務(wù)的豬場(chǎng)簡(jiǎn)單而輕松養(yǎng)豬。一個(gè)小小的初衷，卻可能成就一大群人的夢(mèng)想，我想這就是智者與庸者的差距吧。

 

　　最大的難題不是豬病，而是豬場(chǎng)與獸醫(yī)相互之間的信任

　　在問(wèn)到公司成立的過(guò)程中碰到了最大困難是什么時(shí)，曹總告訴小編，“我曾經(jīng)在畜牧人豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)群里面談到，專門從事理論研究的老師進(jìn)入豬場(chǎng)行業(yè)指導(dǎo)養(yǎng)豬企業(yè)，不是說(shuō)我們的老師水平不高，但是我認(rèn)為，獸醫(yī)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)，需要大量的臨床經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)，而我們絕大部分老師幾乎沒(méi)有時(shí)間進(jìn)入一線養(yǎng)豬生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)持續(xù)跟蹤，將這些以理論研究為主的老師置于臨床實(shí)踐生產(chǎn)中，還需要不少的時(shí)間來(lái)適應(yīng)和積累，時(shí)間一長(zhǎng)，養(yǎng)豬企業(yè)會(huì)產(chǎn)生一種印象：豬病連專家教授也搞不定，你一個(gè)小小獸醫(yī)就更不用說(shuō)了”。豬場(chǎng)對(duì)獸醫(yī)和像我們這樣專業(yè)提供獸醫(yī)服務(wù)公司的不信任問(wèn)題， 是我們目前面對(duì)的最大現(xiàn)實(shí)難題。筆者認(rèn)為偏見(jiàn)可能更多的來(lái)自于豬場(chǎng)多年自身具備一定的診斷技術(shù)以及像豬個(gè)靚這樣提供專業(yè)化獸醫(yī)服務(wù)公司的新模式需要一個(gè)觀念接受和合作磨合的過(guò)程等原因，但是曹總很欣慰的和我們分享他們的進(jìn)展，隨著公司在行業(yè)的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)與口碑效應(yīng)，目前越來(lái)越多的客戶愿意跟他們一起攜手發(fā)展。

 

　　“平安九五”合作模式是豬個(gè)靚公司推出的特色服務(wù)之一。當(dāng)和曹總在談到公司的服務(wù)時(shí)，重點(diǎn)介紹了目前正在推廣的“平安九五”合作模式，這種模式已經(jīng)與100多家規(guī)模豬場(chǎng)建立了合作的關(guān)系，主要分布在廣東、廣西、湖南、河南、江西 、安徽、河南、山西、浙江等地。

　　他也提到了大多數(shù)人比較好奇和普遍比較關(guān)心的問(wèn)題，比如“平安九五”計(jì)劃有那些關(guān)鍵點(diǎn)?是如何做到確保豬場(chǎng)全年全群的成活率是在95%以上的？他說(shuō)“平安九五”計(jì)劃的關(guān)鍵點(diǎn)是：系統(tǒng)分析、整體解決。為了確保豬場(chǎng)全年全群成活率達(dá)到95%以上，公司在系統(tǒng)分析的時(shí)候有特別注意飼料毒副反應(yīng)的臨床反應(yīng)系統(tǒng)分析 、環(huán)境通風(fēng)保溫干燥衛(wèi)生系統(tǒng)分析、飼養(yǎng)管理常見(jiàn)問(wèn)題系統(tǒng)分析、傳染病防控流程系統(tǒng)分析等，針對(duì)全國(guó)豬場(chǎng)整體考慮，然后針對(duì)具體問(wèn)題豬場(chǎng)再次進(jìn)行整體考慮，整體解決。

 

　　在接下來(lái)的采訪中，我們就養(yǎng)殖戶遇到的一些常見(jiàn)問(wèn)題向曹總請(qǐng)教，目前很多養(yǎng)豬戶都使用疫苗來(lái)防控仔豬腹瀉，但目前的疫苗市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，給養(yǎng)豬戶造成很大的困擾，你是怎么看待這種現(xiàn)象呢？應(yīng)該采取怎樣的預(yù)防措施，才能確保豬場(chǎng)的損失減到最低？

　　曹總：“無(wú)論是進(jìn)口疫苗還是國(guó)產(chǎn)疫苗，都不能從根本上解決全國(guó)豬場(chǎng)嚴(yán)重的腹瀉的問(wèn)題，這一點(diǎn)無(wú)論是實(shí)驗(yàn)室，大學(xué)知名專家教授的觀點(diǎn)幾乎是一致的。個(gè)人大量臨床數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，品質(zhì)不良的腹瀉疫苗可以加劇全國(guó)豬場(chǎng)產(chǎn)房仔豬腹瀉的發(fā)病幾率，提高豬場(chǎng)產(chǎn)房仔豬發(fā)生腹瀉之后的死亡率。我們?cè)诓恢谰烤故呛畏N疫苗對(duì)豬場(chǎng)病毒性腹瀉的預(yù)防效果確實(shí)的情況之下，通常不建議豬場(chǎng)隨意選擇疫苗免疫。在控制冬季產(chǎn)房仔豬腹瀉的時(shí)候，我們通常是降低豬場(chǎng)整體大腸桿菌的病原濃度；在適當(dāng)保溫的情況之下，特別強(qiáng)調(diào)冬季豬場(chǎng)的通風(fēng)問(wèn)題、干燥問(wèn)題。”

 

　　當(dāng)前生豬疫病越來(lái)越復(fù)雜，市場(chǎng)上的疫苗種類更是層出不窮、良莠不齊，那么在面對(duì)豬場(chǎng)疫情時(shí)應(yīng)該如何做有效的應(yīng)對(duì)呢？

　　曹總回答道：“疫苗選擇的問(wèn)題，在面對(duì)不斷新上市的各種功能性不同的疫苗，個(gè)人感覺(jué)也是非常不適和彷徨。因?yàn)閷⒗碚撋峡尚械难芯浚ㄟ^(guò)臨床實(shí)踐證明確實(shí)可行，這本身就是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，這個(gè)漫長(zhǎng)的臨床實(shí)踐結(jié)果完全有可能證明原來(lái)的理論研究不能達(dá)成研究之初的美好愿望，甚至給豬場(chǎng)帶來(lái)不少的負(fù)面作用。在面對(duì)豬場(chǎng)疫情時(shí)，如果需要用到疫苗，我們通常會(huì)選擇經(jīng)過(guò)幾十年臨床試驗(yàn)證明效果確實(shí)的疫苗，來(lái)控制相應(yīng)的疾病。”

 

　　目前大家對(duì)獸醫(yī)存在一定的偏見(jiàn)，您在實(shí)際的過(guò)程中是如何捍衛(wèi)獸醫(yī)的尊嚴(yán)，消除大家對(duì)獸醫(yī)的偏見(jiàn)？

　　曹總：獸醫(yī)偏見(jiàn)問(wèn)題經(jīng)常被豬場(chǎng)老板質(zhì)疑“專家教授都不能解決我們豬場(chǎng)的豬病難題，你就能夠解決這個(gè)問(wèn)題？”這是我最近經(jīng)常遇到的尷尬問(wèn)題，也同樣是因?yàn)檫@樣，養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)獸醫(yī)工作產(chǎn)生了強(qiáng)烈的不信任感覺(jué)，以致成為獸藥銷售的代言人或者代名詞，不過(guò)也是這個(gè)問(wèn)題，使我不斷的嚴(yán)格要求自己，在獸醫(yī)服務(wù)過(guò)程中，不斷的提高自身獸醫(yī)技術(shù)水平，做到精益求精。

 

　　在采訪中，小編請(qǐng)曹總介紹豬個(gè)靚公司應(yīng)該在行業(yè)中發(fā)揮怎樣的作用？曹總告訴筆者，豬個(gè)靚作為全國(guó)首家從事規(guī)模豬場(chǎng)獸醫(yī)服務(wù)的公司，所起到的作用：第一、中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)需要更為專業(yè)化的獸醫(yī)服務(wù)公司，而不是單純的需要飼料、獸藥、種豬企業(yè)提供的免費(fèi)服務(wù)。第二、在中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)，通過(guò)與專業(yè)的獸醫(yī)服務(wù)公司合作，長(zhǎng)期來(lái)看，是廣大缺乏專業(yè)獸醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)的豬場(chǎng)老板的最佳選擇。

 

　　最后在談到面對(duì)未來(lái)，公司有什么總體的構(gòu)想時(shí)，曹總自信的告訴我們面對(duì)未來(lái)，公司的總體構(gòu)想是在不斷擴(kuò)大服務(wù)豬場(chǎng)數(shù)量的同時(shí)，更加注重提高為豬場(chǎng)服務(wù)的質(zhì)量。希望同更多有志于從事專業(yè)豬場(chǎng)獸醫(yī)服務(wù)的獸醫(yī)工作者加強(qiáng)交流，不斷提高公司的獸醫(yī)技術(shù)水平，為中國(guó)養(yǎng)豬水平的快速提高提供自己的一份貢獻(xiàn)。