新希望消息,近年來,隨著飼料市場競爭力的加劇,飼料加工企業(yè)已進入微利時代。飼料加工企業(yè)原料成本占企業(yè)總成本比重居高不下,尤其2013年以來,全球大豆、玉米等大宗農(nóng)產(chǎn)品庫存消費比持續(xù)偏高,致使終端養(yǎng)殖效益下降。如何用新思路,開啟原料采購新氣象,以下建議僅供參考。
一、強化信息采集 把握市場動態(tài)
飼料原料采購近年越來越難做,尤其在應對原料漲價方面比較被動,原因之一是信息采集力度不夠。對原料供應商的經(jīng)營狀況、制造能力、技術(shù)能力、品控能力、管理制度、企業(yè)資質(zhì)等考察不夠透徹,錯誤評估和判斷,導致個別供貨商原料品質(zhì)差異大,延誤行情,喪失機遇;同時在質(zhì)量上,也給企業(yè)經(jīng)營和品控工作帶來麻煩。
從供應鏈成本角度出發(fā),關(guān)鍵是調(diào)查搜集信息,要關(guān)注供應商信息、采購運輸信息、庫存信息、銷售信息、財務信息、產(chǎn)品市場信息等,更要關(guān)注市場新原料替代品的開發(fā),實現(xiàn)價值采購。
二、強化聯(lián)合采購 協(xié)調(diào)供應關(guān)系
聯(lián)合采購是反向的集體競價,應由新希望六和三北中心原料部門牽頭,各片區(qū)原料部門配合,搜集分析供應商信息。對規(guī)模大、信譽好的供應商,三北中心原料和中心化驗室聯(lián)合定期進行原料招投標。這樣可以改變傳統(tǒng)采購渠道信息不暢、單兵作戰(zhàn)和分管項目落實不力、采購不透明和價格過高等不良局面。聯(lián)合采購要更多與一定地理半徑范圍內(nèi)的企業(yè)合作,以便降低配送成本和采購成本,努力構(gòu)建與供應商互利雙贏的和諧關(guān)系。
三、創(chuàng)新采購模式 積極開發(fā)小散戶
中央一號文件促使農(nóng)村發(fā)展格局發(fā)生新變化,這必然對糧食市場產(chǎn)生影響,尤其在糧食流通和價格方面。以東北玉米市場為例,玉米從農(nóng)民手中流到終端企業(yè),需要經(jīng)過農(nóng)村經(jīng)紀人、小貿(mào)易商、糧食大型貿(mào)易商等多個流通環(huán)節(jié)。作為中間環(huán)節(jié)貿(mào)易商的運作成本和利潤,玉米從農(nóng)民手中的出售價格與終端企業(yè)的收購價格的價差達30%。如果讓農(nóng)民合作社和終端加工企業(yè)直接對接,農(nóng)民的售糧價格就是企業(yè)的收購價格,那么玉米的整個流通環(huán)節(jié)成本將大幅下降。這其中,小散戶對降低企業(yè)原料收購價格起關(guān)鍵作用,建立與小散戶的溝通交流機制很重要。比如,摸排了解當?shù)匦∩碳Z販,建立A、B、C信譽分類,用飛信和微信不定期群發(fā)市場行情動態(tài)和收購價格等等,都是互動溝通的策略。
四、認清形勢 打好夏季小麥收購硬仗
由于夏季小麥集中收購周期短,近年來市場化主導明顯加大,使得小麥市場糧源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。我們更要認清形勢,提前部署,準備充分,成立收購組織,各部門通力協(xié)作騰出倉位,確保夏季小麥收購有序進行。第一,要加大宣傳力度,下鄉(xiāng)進村張貼散發(fā)傳單。第二,各公司以總經(jīng)理掛帥,成立收購小組,各部門明確責任,密切配合。第三,延長收購時間,把售糧方視為上帝。第四,做到收購價格平穩(wěn),入庫糧食質(zhì)量穩(wěn)定。只要我們抓住小麥收購的黃金季節(jié),從農(nóng)民手中掌控糧源,一定程度上可實現(xiàn)企業(yè)的社會效益和經(jīng)濟效益雙豐收。
此外,采購涉及到品管部、生產(chǎn)部、財務部、磅房等眾多部門,進一步提高企業(yè)內(nèi)部溝通協(xié)作的效率,也會提高原料采購的競爭力。
(文章來源:新希望) |
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