王統石博士演講的題目是《乳仔豬料的誘食性》 關鍵詞:誘食,如何讓豬愛吃,吃了后愛長 頭疼的誘食性,從市場的要求出發主要是飼養人員對豬的關心、 飼養人員的勞動強度壓力 、養豬場經濟效益,早斷奶的要求參與競爭和市場分割 。 從豬本身來說,小豬吃奶-吃料的困難轉變 、小豬們對口味的習慣 。 從我們來說,豬他們到底喜歡吃什么? 如果找到他們最喜歡的東西,能給我們帶來很多好處,如再也不需要教槽,斷奶前1周給料,給了就吃; 壓縮斷奶時間,提高經濟效益; 減輕了工人的勞動強度; 輕易突擊市場,制造品牌應影響力; 教槽-教他們吃:斷奶料-他們要吃。 接下來我們會想,小豬愛吃什么呢? 小豬們喜歡吃什么? 四大營養物質: 淀粉-甜味劑 、蛋白質-鮮味劑 、脂肪-香味劑 、核酸類-核苷酸 小豬們不吃什么? 有毒有害的物質 如腐敗變質的:腥味、哈味 ;刺激性的:辣味、澀味等 ;不舒服的:糊嘴、堅硬等 ;很多添加劑,他們不喜歡 。 在具體的實踐中,我們的發現呢? |




