農業部：關于開展種畜禽質量安全監督檢驗工作的通知

　　各省、自治區、直轄市、計劃單列市畜牧獸醫（農牧、農業）廳（局、委、辦），新疆生產建設兵團畜牧獸醫局，黑龍江農墾總局，廣東農墾總局，各有關種畜禽質量監督檢驗測試中心，各種公牛站：

 

　　為加強我國種畜禽質量監管，提高種畜禽質量安全水平，促進畜牧業持續發展，根據《中華人民共和國畜牧法》的相關規定，2013年，我部將繼續組織開展種畜禽質量安全監督檢驗工作。現將有關要求通知如下，請認真組織實施。

 

　　一、年度目標

 

　　通過開展種畜禽質量安全監督檢驗工作，完成600頭種豬、3個品種蛋雞父母代、4個品種蛋雞商品代的生產性能測定，6家企業的海蘭褐祖代種雞群體遺傳背景分析及1000頭種豬和750頭種牛的精液質量檢測，逐步建立準確的種畜禽質量安全監督系統，提高種畜禽質量水平，發布種畜禽質量監測信息，科學引導養殖戶使用畜禽良種，履行畜牧法賦予畜牧獸醫管理部門的種畜禽質量監管職責。

 

　　二、主要內容

 

　　在全國選擇部分種畜禽企業開展種豬、蛋種雞生產性能測定，引進祖代種雞群體遺傳背景分析，對種牛、種豬精液進行質量檢測，并公布結果。

 

　　（一）種豬

 

　　1.測定品種：長白、大約克夏、杜洛克。

 

　　2.送測數量：選擇2012年新增的19家國家核心育種場，每家企業送測40頭種公豬。

 

　　3.測定指標：30-100kg日增重、達100kg體重日齡、100kg體重活體背膘厚、30-100kg階段飼料轉化率等。

 

　　4.測定承擔單位和被測單位：見附件。

 

　　5.測定程序：由被測單位送樣（送測種豬系譜要求資料齊全，個體編號規則執行種豬登記技術規范（NY/T 820-2004）），測定承擔單位按照種豬生產性能測定規程（NY/T 822-2004）檢測，并統計分析檢測結果。測定后的種豬返還被測單位。

 

　　（二）蛋種雞

 

　　1.測定品種（配套系）：海蘭灰、京粉1號、羅曼粉父母代和商品代，尼克珊瑚粉商品代，海蘭褐父母代（群體遺傳背景分析）。

 

　　2.測定指標：各生長階段體重、成活率、產蛋率達50%的日齡、合格種蛋數、飼養日產蛋數、雞蛋品質等；蛋種雞個體的微衛星標記。

 

　　3.測定承擔單位和被測單位：見附件。

 

　　4.測定程序：由測定承擔單位抽樣，被測單位免費提供樣品。測定承擔單位按照蛋雞測定技術規范（NY/T 2123 - 2012）、畜禽微衛星DNA遺傳多樣性檢測技術規程（NY/T 1673-2008）、家禽生產性能名詞術語和度量統計方法（NY/T 823-2004）及雞飼養標準（NY/T 33-2004）等標準檢測，并統計分析檢測結果。