新希望集團董事長劉永好日前在接受中國證券報記者采訪時表示，當大家都意識到下半年豬肉價格可能有變化的時候，不論政府還是企業以及各相關環節，都將基于這種變化預期采取相應措施，使豬肉價格變得相對平穩。

　　他表示，目前國內規模化養殖發展速度很快，但要提升養殖行業的抗波動和風險能力，需要形成規模科學的現代化產業鏈發展模式。

　　預期改變價格曲線

　　中國證券報：在兩次冷凍肉收儲啟動后，豬肉價格已初現起色。如何看待下半年豬肉價格走勢情況？

　　劉永好：豬肉價格的持續低迷，使很多人判斷，下半年豬肉價格可能會快速上升。我認為，市場經濟的主要調節工具是供求關系，但市場預期往往在很大程度上會影響供求關系，從而影響價格曲線。從今年來看，當大家都意識到下半年豬肉價格可能有變化的時候，不論政府還是企業以及各相關環節，都將基于這種變化預期采取相應措施，從而使價格曲線會更平滑一些，表現出的豬肉價格會相對平穩。

　　形成相對完整的生產體系

　　中國證券報：如何看待國內生豬養殖業的發展模式？

　　劉永好：隨著城鎮化步伐的加快，將有更多的農民進城，這些進城的農民從原來的生產者變成消費者。消費者增加，市場需求加大，同時生產者減少，這給我國農業企業帶來新的機會，也給小農向大農轉變帶來機會。

　　“三農”的核心是農民，而農民如何從小農變成中農、大農，再變成公司、家庭農場和農戶互為協調的大型農業生產體，這是中國農村發展的方向。

　　從養殖行業的發展情況來看，小戶農民不賺錢甚至虧損。所以，養殖行業需要形成一定現代科學的、規模化的產業鏈發展模式，這樣才能降低成本，加大抗風險能力。因此，通過建立養豬合作社，在種源、飼料、屠宰、食品加工方面拉長產業鏈，將有利于提升養殖行業的抗波動和風險能力。這也是現代農業的轉型之路，而推進現代農業規模化、現代化的轉型，估計還有10多年的時間和機會。

　　另外，養殖規模化，有利于形成相對完整的生產體系，這將讓食品監管變得相對容易，有利于加強食品安全保障。

　　發揮規模化產業鏈優勢

　　中國證券報：今年以來，養殖行業可謂歷經磨難。死豬事件未平，禽流感又來襲，整個養殖產業鏈受到不同程度的損失。對此，新希望集團的產業鏈發展模式是否得到發揮？

　　劉永好：死豬事件和禽流感事件，導致豬價一直低迷。今年一季度，不論企業還是養殖戶，幾乎全都遭受虧損。根據相關部門統計，兩個月時間內我國家禽行業損失達到400多億元，4000多萬養殖戶受到影響。新希望集團六和股份作為全國最大的養豬、養雞企業之一，同樣也不例外。

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