如何看待目前國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展模式？

　　新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好日前在接受中國(guó)證券報(bào)記者采訪時(shí)表示，當(dāng)大家都意識(shí)到下半年豬肉價(jià)格可能有變化的時(shí)候，不論政府還是企業(yè)以及各相關(guān)環(huán)節(jié)，都將基于這種變化預(yù)期采取相應(yīng)措施，使豬肉價(jià)格變得相對(duì)平穩(wěn)。

　　他表示，目前國(guó)內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展速度很快，但要提升養(yǎng)殖行業(yè)的抗波動(dòng)和風(fēng)險(xiǎn)能力，需要形成規(guī)?？茖W(xué)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

　　預(yù)期改變價(jià)格曲線

　　中國(guó)證券報(bào)：在兩次冷凍肉收儲(chǔ)啟動(dòng)后，豬肉價(jià)格已初現(xiàn)起色。如何看待下半年豬肉價(jià)格走勢(shì)情況？

　　劉永好：豬肉價(jià)格的持續(xù)低迷，使很多人判斷，下半年豬肉價(jià)格可能會(huì)快速上升。我認(rèn)為，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的主要調(diào)節(jié)工具是供求關(guān)系，但市場(chǎng)預(yù)期往往在很大程度上會(huì)影響供求關(guān)系，從而影響價(jià)格曲線。從今年來(lái)看，當(dāng)大家都意識(shí)到下半年豬肉價(jià)格可能有變化的時(shí)候，不論政府還是企業(yè)以及各相關(guān)環(huán)節(jié)，都將基于這種變化預(yù)期采取相應(yīng)措施，從而使價(jià)格曲線會(huì)更平滑一些，表現(xiàn)出的豬肉價(jià)格會(huì)相對(duì)平穩(wěn)。

　　形成相對(duì)完整的生產(chǎn)體系

　　中國(guó)證券報(bào)：如何看待國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展模式？

　　劉永好：隨著城鎮(zhèn)化步伐的加快，將有更多的農(nóng)民進(jìn)城，這些進(jìn)城的農(nóng)民從原來(lái)的生產(chǎn)者變成消費(fèi)者。消費(fèi)者增加，市場(chǎng)需求加大，同時(shí)生產(chǎn)者減少，這給我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)帶來(lái)新的機(jī)會(huì)，也給小農(nóng)向大農(nóng)轉(zhuǎn)變帶來(lái)機(jī)會(huì)。

　　“三農(nóng)”的核心是農(nóng)民，而農(nóng)民如何從小農(nóng)變成中農(nóng)、大農(nóng)，再變成公司、家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)戶互為協(xié)調(diào)的大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體，這是中國(guó)農(nóng)村發(fā)展的方向。

　　從養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看，小戶農(nóng)民不賺錢甚至虧損。所以，養(yǎng)殖行業(yè)需要形成一定現(xiàn)代科學(xué)的、規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，這樣才能降低成本，加大抗風(fēng)險(xiǎn)能力。因此，通過(guò)建立養(yǎng)豬合作社，在種源、飼料、屠宰、食品加工方面拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，將有利于提升養(yǎng)殖行業(yè)的抗波動(dòng)和風(fēng)險(xiǎn)能力。這也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型之路，而推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)模化、現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)型，估計(jì)還有10多年的時(shí)間和機(jī)會(huì)。

　　另外，養(yǎng)殖規(guī)?；?，有利于形成相對(duì)完整的生產(chǎn)體系，這將讓食品監(jiān)管變得相對(duì)容易，有利于加強(qiáng)食品安全保障。

　　發(fā)揮規(guī)?；a(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)

　　中國(guó)證券報(bào)：今年以來(lái)，養(yǎng)殖行業(yè)可謂歷經(jīng)磨難。死豬事件未平，禽流感又來(lái)襲，整個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)艿讲煌潭鹊膿p失。對(duì)此，新希望集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式是否得到發(fā)揮？

　　劉永好：死豬事件和禽流感事件，導(dǎo)致豬價(jià)一直低迷。今年一季度，不論企業(yè)還是養(yǎng)殖戶，幾乎全都遭受虧損。根據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，兩個(gè)月時(shí)間內(nèi)我國(guó)家禽行業(yè)損失達(dá)到400多億元，4000多萬(wàn)養(yǎng)殖戶受到影響。新希望集團(tuán)六和股份作為全國(guó)最大的養(yǎng)豬、養(yǎng)雞企業(yè)之一，同樣也不例外。

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