4月初以來，全國禽蛋價格出現大幅下跌。

　　5月初以來，新增人感染H7N9禽流感病例出現下降趨勢，但家禽養殖業遭受的沖擊仍在加重，最新數據顯示損失已經超過400億元，養殖企業和養殖戶資金鏈吃緊跡象明顯。

　　有專家認為，受禽流感事件沖擊，未來一段時間禽產品會出現“斷檔期”，加之生豬市場持續低迷，6月或7月開始禽蛋價格及豬肉可能大幅走高。

價格大跌

畜禽業全線虧損

　　農業部10日發布的信息稱，人感染H7N9禽流感病例發生以來，家禽業遭受重大沖擊，廣大養殖場戶損失巨大。據中國畜牧業協會測算，截至目前，家禽養殖業損失超過400億元。

　　4月初以來，全國禽肉價格出現“斷崖式下跌”。根據農業部最新發布的畜產品價格數據，5月份第1周，全國白條雞平均價格15.24元/公斤，比上周下降1.2%，同比下降9.6%。據測算，當前養殖戶出欄每只2.5千克體重的肉雞，虧損4至5元，一體化企業按合同價收購，每只虧損3元左右。

　　除了家禽行業，持續低迷的生豬市場也仍未從谷底中走出。據東方艾格農業咨詢公司分析師馬文峰對部分農戶、飼料的調查，4月初以來國內農戶基本處于賠錢狀態，當前養豬的單頭豬的虧損在100至200元，幾乎沒有企業出現盈利；家禽養殖方面，當前一些地區蛋雞生產虧損嚴重，每公斤雞蛋直接虧損1.2元以上，萬只雞場月度虧損3萬元左右。

資金鏈吃緊

部分養殖戶退出

　　記者了解到，由于銷售不暢而庫存高企，不少養殖企業和養殖戶資金鏈吃緊跡象明顯。

　　山東省東阿縣綠豐養雞合作社理事長張延峰養殖烏雞和蛋雞，規模有8萬只，平均一個月可以賺到2萬元。這一切，因為4月初H7N9禽流感疫情而發生了改變。現在，他每天都在為數萬元的飼料錢發愁，銀行賬戶已經沒什么錢可用了。

　　由于資金鏈緊繃，一些養殖戶不得不選擇退出市場。張延峰說，粗略統計有生豬養殖戶面臨著類似的問題。搜豬網首席分析師馮永輝說，南方地區的一些300頭以下中小規模養殖戶的資金鏈已經出現吃緊跡象，開始淘汰母豬，一些中小散戶也開始選擇退出市場。

對策

扶持政策出臺 緩解后期漲價壓力

　　“現在禽產品賣不出去，導致源頭的雞苗直接受到影響，未來一段時間禽肉、禽蛋可能會出現‘斷檔期’，從而引發價格大幅波動。”中國農科院農業經濟與發展研究所所長秦富說。

　　 山東農業大學教授崔治中表示，幾個生產周期后，大概6、7月開始禽肉價格將會大幅走高。

　　“現在禽產品賣不出去，導致源頭的雞苗直接受到影響，未來一段時間禽肉、禽蛋可能會出現‘斷檔期’，從而引發價格大幅波動。”中國農科院農業經濟與發展研究所所長秦富說。

　　山東農業大學教授崔治中表示，幾個生產周期后，大概6、7月開始禽肉價格將會大幅走高。

　　為了穩定家禽業發展，按照國務院部署，在各地出臺扶持生產措施的基礎上，中央財政進一步采取穩定發展家禽業的政策措施，安排資金6億元，對祖代種雞飼養戶給予補助，并對家禽加工重點龍頭企業流動資金貸款給予短期貼息。同時，鼓勵農信社等地方金融機構加大對家禽加工企業和養殖戶信貸支持力度，支持加工企業加大收儲力度，幫助企業渡過難關。

　　此外，為穩定豬價，提振養殖信心，商務部、發改委、財政部將于近日啟動2013年第二批中央儲備凍豬肉收儲工作。