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| 廣東省廣州市番禺區化龍鎮山門村“榕樹仔農莊”老板李富林用“酵素菌”養殖的魚，一年時間達到近5斤重，令到場的人都驚嘆不已。 營養，提高飼料的利用率。 2012年，廣東省廣州市番禺區化龍鎮山門村“榕樹仔農莊”老板李富林正為如何降低養魚成本，減少病害，使養殖扭虧為盈犯愁時，他了解到一種稱為“酵素菌”水產微生物制劑的產品，可以幫助他解決以上的問題。 在東莞凱得威公司的指導下，從 2012年3月份開始，他在進羅非魚苗前就用三才星①號酵素菌產品培藻調水，并從標苗到養成一直堅持用酵素菌產品，根據水質肥度或用①號或用②號，使魚始終保持健康快速生長。最后統計李富林這口24畝的池塘，賣魚總收入為288850元，飼料和酵素菌的成本為101800元， 毛利為187050元，平均每畝收入為7793元。共投料67485斤，單以純產羅非魚38900斤和草魚7800斤計算飼料系數為1.45，每斤魚的成本2.06元。 李富林使用的酵素菌是一種水產微生物制劑，據東莞凱得威農業科技有限公司高級水產工程師蔡工介紹，酵素菌之所以能降低飼料系數，節省成本，減少魚病，是因為具有以下幾個功效： 直接營養 酵素菌體及它的發酵物本身含豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、生物酶和各種生長因子，魚可以直接食用長肉。 平衡營養 不管是什么配方什么配比的飼料，多少存在營養達不到平衡或短缺現象，會影響飼料的消化和利用。如目前所投的飼料真正的利用率普遍只有25%，75%會隨著糞便排到水體中，不但浪費成本，還對水體造成污染。酵素菌體及它的發酵物可以達到平衡 完全分解 酵素菌有24種有益菌，可以在自然界形成完整的分解鏈。從大分子物質逐級分解到小分子物質被魚利用。如把纖維素、半纖維素分解成淀粉或者糖類，然后經過酵素菌的轉化變成氨基酸、脂肪酸等物質供魚利用。此外酵素菌把隨糞便排出的營養物質暴露出來，使魚兒能再次利用。 促進消化 酵素菌被魚攝食以后，部分菌可以定居在魚的腸道里，形成腸道菌，幫助消化飼料營養，同時可以清除魚體的有害殘留物。 轉化利用 如氨氮通過吸收轉換成酵素菌菌體蛋白和菌體成分，達到把非生物甚至有害物轉化，達到利用的目的。番禺 |
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