臺州消費增加出欄量減少生豬價格上漲

lcylln 2012-12-25 10:24

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簡介

隨著天氣急劇轉冷，進入12月份后，臺州市生豬價格開始出現上揚態勢。

　　隨著天氣急劇轉冷，進入12月份后，臺州市生豬價格開始出現上揚態勢。市價格監測與成本調查局監測數據顯示，截至12月14日，臺州市生豬出欄價格已經連續兩周呈上漲趨勢。12月4日，生豬出欄價格在穩定了一個月后，首次出現小幅回升，由之前的760元/50公斤漲至785元/50公斤。14日，生豬出欄價再次上漲，每50公斤價格達到860元，相比上月同期上漲13.16%。

　　市場有關人員分析，生豬價格連續上漲主要原因是年底豬肉消費增加以及生豬出欄量減少。冬季是豬肉消費旺季，天氣轉冷帶動市民對豬肉的需求大幅增加；再加上臺州市進入腌制臘肉和灌制香腸高峰期，使得生豬的需求逐漸加大。

　　養殖戶認為后期豬價仍存在上漲的空間，惜售心理增強，導致目前生豬出欄有所減少，從而推動豬價上漲。

　　隨著元旦、春節的到來，預計豬肉需求量將會居高不下，生豬價格將仍有上漲空間。但由于目前豬價已經處于較高價位，因此后期上漲幅度不會太大。

　　另據市價格監測與成本調查局12月14日數據顯示，臺州市區萬濟池等6大菜市場每500克精瘦肉零售平均價為13元至13.50元之間，臺州市區世紀華聯等7大超市每500克精瘦肉零售平均價為12.50元至14.90元之間。市場有關人員認為，目前肉價總體上還是比較平穩的。