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最近，雞蛋持續高漲，從7月、8月的3元多一斤，漲到現在5元多一斤，短時間內，漲幅近一倍，被人們戲稱為“火箭蛋”。然而，記者在調查中發現，養殖戶其實并不賺錢。原因在于養殖成本上漲，風險太大。 “廖老板，現在雞蛋批發價5.4元一斤了，你們養殖戶賺安逸了哈。”每次送貨，廖從貴都會聽到批發商羨慕的聲音。 “目前的高價，是我們經過之前長期虧損后換來的，折合之前的損失，細算下來并沒賺錢?！绷螐馁F說道。 廖從貴是資中縣重龍鎮楊柳灘村9組的蛋雞養殖大戶，養殖蛋雞5萬余只。據他透露，蛋雞養殖行業長期處于微利和虧損狀態，即使價格上漲，也并非所有養殖戶都能賺到錢。 廖從貴說，去年該養殖場雇一個工人，每月大約給出1500元的工資，今年至少也得2000元，上漲了30%以上；此外飼料成本不斷上漲，玉米、豆粕、配合飼料價格分別為每公斤2.41元、3.46元、2.94元，同比上漲20%左右，使每公斤雞蛋養殖成本在8.5元左右。 “前段時間，面對市場雞蛋批發價只有每公斤6.2元的價格，平均每公斤虧損2.3元?，F在市場雞蛋批發價漲到每公斤10.8元，平均每公斤雞蛋盈利在2.3元左右，兩者相抵，才基本平衡?！绷螐馁F尷尬地說。 “即使蛋價再高，蛋雞沒到產蛋期我們也只能空望著。”在采訪中，一些規模只有幾千只的養殖戶顯得十分無奈。由于他們規模小，資金有限，面對長期虧損的情況，只有放棄養殖，等雞蛋價格好轉的時候，才“重操舊業”。 “希望蛋價保持穩定，希望養殖順利。不要發生任何疫情，要不然就血本無歸了。”采訪中，蛋雞養殖戶均表示，受雞蛋價格波動、蛋雞產蛋周期以及疫病的影響，在蛋雞養殖行業賺錢真的很難。 資中縣畜牧食品局生產股股長范嗣湘分析，雞蛋價格與季節、人們消費習慣和養殖戶的多少以及養殖的規模有關，在一年中往往出現“一波三折”的現象，養殖戶只有在掌握一定的市場規律，合理進行規?；B殖，同時及時進行疫病防控，提高養殖效益，并降低養殖風險，才能夠在蛋雞養殖行業上獲得盈利。 
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