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| --中國養殖網獨家專訪北京中農穎泰生物技術有限公司副總經理李思波先生 記者：在這里，首先非常感謝李總接受中國養殖網專訪，還是先請李總給我們介紹一下中農穎泰的發展近況。 李總：我們公司成立于2008年4月，公司總部位于北京市中關村生物醫藥園，位于河南省林州市產業集聚區占地1037畝的中農穎泰林州生物科園是公司的生產基地。 公司是以國家飼料工程技術研究中心為技術依托，擁有畜牧獸醫、動物營養、分子生物、生物制藥等專業近70名的博士、碩士作為我們的研發團隊，我們公司還與中國農業大學、華南農業大學、吉林大學等多家高等院校合作，共同致力于微生態制劑和抗菌肽的深度和廣度研發。 我們現在已經建立了包括2000多種菌株的菌種庫，“新型高效屎腸球菌與地衣芽孢桿菌的篩選及其復配應用技術的研究”項目通過教育部科技成果鑒定。在以乳酸菌為代表的高端微生態制劑研究方面，承擔“國家自然科學基金重點項目”1個、“農業科技成果轉化資金項目”1個，已申報受理國內發明專利3項，“動物用微生態制劑研制與開發”項目獲北京市科技進步二等獎。 我們的生產車間配有生產發酵罐，陶瓷膜工藝、先進的低溫干燥、真空包裝及包衣包被設備。確保公司在技術路線、生產工藝、配伍技術上都擁有領先的優勢，使我們的微生態制劑產品的具有高起點、高科技、高品質，能很快的占領市場，得到廣大客戶的認可。 記者：可以說中國的養殖業發展到今天是存在其特點的。針對當今養殖業的情況，您認為我們未來的養殖業有可能面臨哪些重大困難？ 第一、食品安全 隨著人們在飼料里添加一些抗生素、激素及其他一些違禁藥物來加速動物生長，這些藥物在畜禽機體的藥物殘留，引發一些食品安全的問題。例如，瘦肉精、二惡英、三聚氰胺、蘇丹紅等等。如果要解決食品安全問題，不僅僅需要國家出臺一些強制政策，每家飼料企業也要承擔起這個責任，尤其是飼料添加劑企業應該從源頭杜絕抗生素等藥物的濫用，開發新型綠色飼料添加劑來替代或減少藥物的使用。 第二、疫病防控 抗生素的亂用和濫用，使得畜禽機體耐藥性增加，細菌耐藥發生率迅速遞增，多重耐藥性菌株大量出現，一個抗菌新藥的研發周期能長達10年，而一代耐藥菌的產生則只要兩年。由于抗菌藥物的研制速度遠低于耐藥細菌的發展速度，如果不正確合理應用，未來真的可能重新面臨無藥可用的窘境。 防重于治！如果能通過利用替代抗生素的飼料添加劑來提高畜禽的機體免疫力，減少畜禽的發病率，也會大大減少臨床抗生素的使用，像微生態制劑，能調節腸道菌群平衡，刺激宿主免疫細胞，使其激活，提高抗體免疫水平和巨噬細胞的活性，減少疾病的發生。 |
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