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全國行情綜述 2012年11月19日全國雞蛋價格平均為4.21元/斤，較11月18日價格持平，其中雞蛋價格最高地區為云南昆明4.78元/斤，最低地區為黑龍江綏化，大慶3.90元/斤。河北雞蛋價格平均為4.20元/斤，較11月18日下降0.02元/斤，其中雞蛋價格最高地區為滄州4.35元/斤，最低地區為張家口、秦皇島4.15元/斤。江蘇雞蛋價格平均為4.17元/斤，較11月18日下降0.02元/斤，其中雞蛋價格最高地區為江蘇無錫4.36元/斤，最低地區為宿遷、連云港4.10元/斤。山東雞蛋價格平均為4.08元/斤，較11月18日下降0.02元/斤，其中雞蛋價格最高地區為濱州4.20元/斤，最低地區為煙臺4.00元/斤。 河南雞蛋價格平均為4.17元/斤，較11月18日上漲0.04元/斤，其中雞蛋價格最高地區為周口、南陽4.20元/斤，最低地區為洛陽4.10元/斤。遼寧雞蛋價格平均為4.06元/斤，較11月18日下降0.03元/斤，其中雞蛋價格最高地區為撫順4.14元/斤，最低地區為鞍山3.97元/斤。北京雞蛋價格平均為4.32元/斤，較11月18日下降0.04元/斤，其中雞蛋價格最高地區為大洋路4.34元/斤，最低地區為大興、回龍觀4.31元/斤。湖北雞蛋價格平均為4.18元/斤，較11月18日下降0.03元/斤，其中雞蛋價格最高地區為石首、武漢4.45元/斤，最低地區為黃石4.00元/斤。 陜西雞蛋價格平均為4.24元/斤，較11月18日上漲0.07元/斤，其中雞蛋價格最高地區為寶雞4.30元/斤，最低地區為咸陽、西安4.20元/斤。黑龍江雞蛋價格平均為4.02元/斤，較11月18日價格持平，其中雞蛋價格最高地區為牡丹江4.40元/斤，最低地區為綏化，大慶3.90元/斤。吉林雞蛋價格平均為4.10元/斤，較11月18日上漲0.02元/斤。 北京石門市場：雞蛋價格首次回落 據石門市場戰略信息部監測顯示，本周雞蛋價格一直在高位運行，每天普遍在200元/箱以上，最高價格達到210元/箱。11月18日雞蛋批發價格首次下降到190元/箱，相比本周初價格，雞蛋批發價格下降明顯，降幅達9.5%。雖然雞蛋價格一直高位運行，但是供應還比較充足。 本次雞蛋價格回落主要是因為：雖然目前北京已經進入冬季，氣溫下降明顯，但是近幾天天氣好轉，給雞蛋的運輸提供了有利條件，便于運輸和儲存，從而雞蛋價格11月份以來首次出現了回落。 
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