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降低豬飼料成本的思考和分析

冬天的太陽1 2012-11-20 09:13

1106 原作者: 冬天的太陽1 來自: 齊魯牧業(yè)

簡介

尋求各種飼料原料來滿足豬的營養(yǎng)需要,包括氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及能量。這樣就有多種選擇余地,例如用預(yù)混料來代替濃縮料。

　　1.尋求各種飼料原料來滿足豬的營養(yǎng)需要,包括氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及能量。這樣就有多種選擇余地,例如用預(yù)混料來代替濃縮料,或把玉米換成小麥次粉、油脂、黃米或DDGS,但可能需要把一部分豆粕換成肉骨粉或結(jié)晶氨基酸。

　　2.在不同原料中進行選擇時,應(yīng)當根據(jù)一定的標準,比如日糧的賴氨酸水平,若希望日糧達到某種賴氨酸水平,就按這個標準去選擇飼料原料。

　　3.根據(jù)實際情況以及供應(yīng)商的服務(wù)質(zhì)量,從實際出發(fā),考慮應(yīng)該采用全價料、濃縮料、基混料,還是預(yù)混料。

　　4.要保證日糧中營養(yǎng)成分恰好滿足豬只的需要,除非多出來的部分能起到提高飼料轉(zhuǎn)化效率、日增重、繁殖性能或胴體品質(zhì)的作用。有些養(yǎng)殖者總是添加不必要的、對提高生產(chǎn)性能沒有幫助的日糧成分,或添加過多的微量元素和維生素。

　　5.根據(jù)當前的生產(chǎn)條件調(diào)整日糧。各種養(yǎng)分的水平既不要多,也不要少。要掌握豬只的無脂瘦肉增重率、采食量以及21日齡窩重等指標,根據(jù)這些指標精確的調(diào)整日糧配方。

　　6.對于體重達到86公斤的豬不要提供過量養(yǎng)分。豬只在這個階段消耗的飼料占總量三分之一,但此時瘦肉增長已經(jīng)下降。

　　7.按預(yù)算飼喂,每種日糧飼喂一定量之后就調(diào)低日糧營養(yǎng)濃度,按計劃逐步降低日糧營養(yǎng)水平,而不是僅僅是猜測豬只的體重,再根據(jù)體重配制日糧。

　　8.分性別飼養(yǎng),閹公豬對氨基酸需要量比母豬低,尤其是體重達到36公斤后。

　　9.分階段飼養(yǎng),從斷奶到上市之間至少要分7個階段,飼喂7種不同的日糧。 10.謹慎評估生長——肥育階段添加促生長抗生素的經(jīng)濟效益。考慮添加抗生素成本是多少,生產(chǎn)性能提高多少,是否劃算。

　　11.日糧粉碎微粒的平均直徑應(yīng)控制在650-750微米。微粒直徑每降低100微米,飼料轉(zhuǎn)化效率就會提高1.2%。飼料轉(zhuǎn)化效率提高1.2%,每頭豬就能多賺錢。如果養(yǎng)殖者已經(jīng)半年沒有測過飼料粉碎粒度了,建議盡快把飼料樣本送到試驗室去分析。

　　12.及時更新繁殖群,采用瘦肉率更高的公豬和母豬,因為生產(chǎn)脂肪需要消耗的能量比生產(chǎn)瘦肉多四倍。

　　13.改善豬群的健康狀況。如果營養(yǎng)被用來對抗疾病,那么這部分營養(yǎng)就無法再用來增重,成為浪費。全進全出是保證豬群健康的一項很好的飼養(yǎng)方式。

　　14.應(yīng)制定一套對豬只施行安樂死的程序,與獸醫(yī)和員工一起討論現(xiàn)有的安樂死程序。生產(chǎn)性能低下的豬只會消耗大量飼料,并增加用藥的成本,對這樣的豬應(yīng)實施安樂死,加以淘汰。

　　15.和其它豬場合伙大宗購買飼料,這樣可獲得價格的優(yōu)惠。把注意力集中在豬群的表現(xiàn)上。如果飼料原料或飼喂策略方面的措施對豬群表現(xiàn)沒有改進,就不要考慮。

　　16.調(diào)查一下購買散裝飼料原料的可行性,考慮不用袋裝原料。

　　17.可考慮將飼料加工成顆粒。玉米或黃米——大豆日糧經(jīng)制粒后,飼料轉(zhuǎn)化效率可提高5%至8%。飼料制粒帶來的效率提高常可抵消飼料價格上漲造成的成本增加。

　　18.要制定現(xiàn)實的飼料成本目標,要了解豬群的飼料轉(zhuǎn)化效率、日增重、單位胴體或豬肉的飼料成本,以及單位飼料成本的產(chǎn)出。

　　19.經(jīng)常調(diào)整喂料器,盡量避免飼料浪費,飼料不應(yīng)超過料盤容量的50%。

　　20.把單位胴體的飼料成本降到最低,并不意味著達到最高效益。換句話說,通過單位胴體飼料成本這個指標,無法確定獲益最大的營養(yǎng)方案。為精確制定營養(yǎng)方案,需要考慮整體成本和收益,進行局部預(yù)算。

　　21.努力與飼料供應(yīng)商實現(xiàn)坦誠的溝通。在出現(xiàn)問題的情況下,坦誠的溝通有助于解決問題。

　　22.要建立一套品控程序,不論飼料或飼料原料是從外面購買,還是自己種植、自己加工混合的。要對日糧和飼料原料的關(guān)鍵物理性質(zhì)和營養(yǎng)指標進行監(jiān)控。

　　23.考慮提前定好飼料原料的價格,以便控制價格風險,如通過期權(quán)合同、期貨合同或遠期現(xiàn)金合同等。

　　24.為飼料及飼料原料的購買和運送過程制定一定的規(guī)則,以便盡量降低這一環(huán)節(jié)的疾病傳播風險。

　　25.有些信息對于制定飼喂策略很重要,但又無法確定,這種情況下可通過精心選擇、設(shè)計良好生產(chǎn)試驗來獲得這些信息。

　　26.估算自產(chǎn)飼料所需的總成本(固定成本加運行成本),與購買飼料進行比較。對有的豬場來說,自己生產(chǎn)可能并不劃算,因為委托加工的成本要低得多。

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