重慶江津區養殖大戶搞“循環鏈” 成就立體農業

　　100畝稻田，100條生豬，兩口魚塘，成群的雞鴨，滿山坡的農作物……近日，筆者沿著重慶市江津區石蟆鎮正林村機耕道走到盡頭，收獲了一番世外桃源之景。“今年是投入生產第一年，毛收入還是有20多萬。”該村村民成守鑫一邊打掃著豬圈，一邊同筆者談起今年的好收成，樂得合不攏嘴。

　　不蓋小洋樓蓋豬圈 糞池化作沼氣池

　　沼渣灌溉 水稻長勢“過頭”

　　去年9月，成守鑫和老婆帶著近30年打工掙來的20多萬元回到家鄉，談到逢年過節擠火車的辛酸事，兩口子毅然決然地留在家鄉發展。

　　“蓋成房子就是死的，小打小鬧,種點糧食糊口，不是又回到幾十年前了么?那還不如再出去打工。”抱著要做大做強的思想，成守鑫承包下老家附近100畝稻田，8畝多的魚塘和附近的河溝，同時，還租來幾十畝土地準備“大展拳腳”建立起規模化的現代循環農業。

　　在石蟆鎮農技員的指導下，成守鑫的養豬場首先建起了排污排糞沼氣池，將沼氣池里使用后的沼液、沼渣用來灌溉農作物。田土里的農作物不僅天然無污染而且長勢快而好，“水稻葉子長‘過頭’，反而影響了光合作用，來年要穩到灌豬糞了。”成守鑫同筆者說道。莊稼里旺盛的野草正好作魚飼料，沼渣灌溉出的幾萬斤紅薯也完全滿足了豬的主食。豬、沼、菜的循環模式就這樣建立了起來。

　　牲畜“不歸家”

　　雞、鴨當野生動物養

　　在成守鑫的循環圈里，除了主打的養豬場和水稻外，還有數百只鴨子和近30只雞。可讓筆者納悶的是，放眼望去，成守鑫的種養殖場里竟沒有一處雞鴨的棲身之處。

　　原來是因為糧食太多，特別是水稻收成的時候，成守鑫家里處處成為“糧倉”。每次雞鴨趕回來，糧食就被弄臟弄亂。后來成守鑫夫婦干脆就讓鴨子“留宿”稻田里，讓雞放養在坡上。

　　“他們夫妻很能干，又熱情，逢年過節都會邀鄰居朋友在家里吃上一頓。”筆者正納悶雞鴨這樣放養在外，豈不容易被人盜去?正林村主任沈懷平的一席話讓筆者的疑慮迎刃而解。由于成守鑫兩夫婦誠實熱情，待人善良，在附近一帶口碑很好，所以即便雞鴨放養在外，勞動工具放在石壩上，也從未丟失過。

　　送貨上門 售后服務

　　生豬銷售融入現代理念

　　生豬也能推行送貨上門，售后服務。聽到這一說法，筆者充滿好奇，要一探成守鑫獨特的營銷理念。

　　顧客可以自行到豬場選豬，凡在石蟆境內，豬場都可將所選“產品”送到指定地點。豬仔在10天內生病或死亡，豬場免費進行醫治或“退貨”。這一新穎的銷售方式吸引了眾多購買者前往，成守鑫的生豬在當地十分暢銷，也贏得了一定的市場。

　　“爭取能把我們石蟆的豬肉市場‘占領’了!”說到產業的規劃，兩夫妻你一句我一句，有條有理。年前，成守鑫準備再去引進20頭母豬，300只鴨苗，5000多尾魚苗，擴大養殖規模。

　　談到未來，成守鑫兩夫妻渾身是勁兒。“沒有時間夠不夠之說，只有你肯不肯用心去做。”筆者感慨兩夫妻勤勞時，今年49歲的成守鑫如是說。