重視生物安全 控制禽病傳播-“2012年青島寶依特禽病防控論壇”在南京召開。 國內各地禽病領域學者、養殖者、管理者150余人參加了大會。大會邀請了中國工程院院士、揚州大學獸醫學院劉秀梵教授,新希望六和集團副董事長黃炳亮先生,青島正大集團獸醫部總監李增光先生,揚州大學獸醫學院徐建生教授、青島寶依特生物有限公司凌紅麗副總經理作了專題報告。青島寶依特黃金云總經理在開幕式上致辭,黃玉南副總經主持了會議并從公司概況、科技創新成果、生產與質量控制、售后服務4個方面介紹了寶依特生物有限公司的情況。 2012是養殖效益低迷的一年,也是疫病突出的一年。專家們結合自身多年研究經驗,聯系當下家禽業現實狀況,對今年家禽業市場特點及禽病流行趨勢進行了概括,報告專家從宏觀視角、微觀細節、具體病例等方面作了深入淺出的解析,對未來養殖業疫病防控問題提出了自己的觀點和看法。 一 中國肉雞業現狀及發展趨勢 1 利潤下滑成本上升,養殖業面臨極大挑戰 經過了2011年利好年,2012年養殖業利潤急速下滑,從養殖業源頭到食品精深加工終端,都受到了極大的影響。新希望六和集團副董事長黃炳亮先生對2012年中國肉雞業現狀進行了解讀:2012年以后,整個市場行情日況愈下;11年的時候,大家日子都過得很好,即使在豬肉價格非常高的情況下,雞蛋、雞肉也賣出了好價錢,12年以來,行業進入了一個新的調整期,至于這個調整期會維持多久,有專家預言會截止下半年,也有說到年底,總是,市場行情難以判斷。在這個調整期內,日子都不好過,養殖從業者感覺非常明顯,雞蛋價格甚至比不過某些素菜。除了價格低以外,養殖成本逐漸上升,豆粕價格比11年高了500元每噸,玉米價格也也在漲價,所有飼料原料價格都在呈上漲趨勢,肉蛋奶的成本中,飼料所占的比例非常高,占70%以上,飼養成本上升以后對養殖成本將是一個非常大的挑戰。 2 各環節大相徑庭,疫病從中作祟 盡管都面臨著巨大壓力,但產業鏈中各環節的情況卻相差較大,尤其表現在銷售價格方面,呈大相徑庭之態,其根本原因在于疫病。黃炳亮說道,年初以來,無論是豬還是雞鴨,疾病大量流行,對其商品代殺傷力非常大,對種帶影響也不小。有一個現象大家應該都注意到了,肉種雞從去年下半年開始一直維持在一個非常高的價位,最高的時候達到了5~6塊每只,這種情況快持續1年了,在我國歷史上都比較少見。養商品雞的賺不了錢,屠宰的在賠錢,賣飼料的也很吃力,但是雞苗還繼續高價,只能說明一個問題,雞苗在供應量上不足,為何不足?疫病的影響。 1 2 3 下一頁 ![]() |