了解,珠海金鼎金綠園農副產品有限公司養雞場引進了“貴妃雞”,雖然時間不長,經濟效益卻很好,市場前景樂觀,成為當地養殖戶致富的好選擇。 據養雞場劉潔介紹,這種雞好看,好玩,也好吃,尤其適合野外散養。它的樣子古怪,三冠、五爪,全身黑白花羽毛相間。最有特色的是頭戴鳳冠,像貴婦般雍容,因此被人稱為貴妃雞。其實,貴妃雞又名貴婦雞,原產英國皇室,集觀賞、美食及營養一體。該公司經過幾年的摸索,基本掌握了“貴妃雞”的生長習性,養殖規模也逐年在擴大。目前,該基地有貴妃雞數千只。 “白天它們在果林子里覓食,定時給添加一些米糠、雜糧等飼料。”劉潔介紹說,在這方圓30畝果林里,空氣新鮮,林子里各種蟲子也很多,雞的活動空間大。據悉,基地基本堅持原生態養殖,貴妃雞個頭小,成雞也就2斤多,公雞最多能長到3斤。這種雞有個特性,因為保留了禽類飛的天性,長到一定程度,它會自然減少進食,保持體態輕盈,以便上樹覓蟲。“家禽養殖絕對需要技術。在專業技術人員的指導下,這個項目才有今天的模樣和規模。”劉潔表示。 “貴妃雞的市場前景很好”,養殖人員說,“作為新引進的品種,貴妃雞養殖的人少,市場需求大,因此前景看好。”劉潔算了一筆賬,散養貴妃雞基本靠天然覓食,需要的飼料相對少。同時,散養提高了產蛋率。因為營養價值高,物以稀為貴,貴妃雞蛋目前零售價為2.5元一枚。一只母貴妃雞一年能產蛋約170枚。因此,僅貴妃雞蛋的收益就十分客觀。“養的人少,銷路自然就好。我們場養殖超過半年的貴妃雞有120只,供不應求。貴妃雞蛋更是要提前預定。”劉潔笑言。隨著人們飲食習慣的改變,吃得更講究,更健康,散養的貴妃雞備受食客青睞。劉潔表示,要繼續努力,爭取逐年加大投入,擴大規模,形成產業,并爭取綠色無公害認證,讓更多的人了解貴妃雞,喜歡貴妃雞。 ![]() |