| 專家強調，要實現奶牛高產,一要保證粗飼料的質量,做好青貯飼料;二要提防隱形乳房炎,平時做好體細胞的檢測;三要做好奶牛育種改良。而將來奶牛業的發展,必將走上標準化、規模化的道路。 優質青貯飼料,是奶牛高產的基礎 在北方,玉米青貯是養殖奶牛的主要粗飼料。現在大多數奶牛養殖戶,都意識到了用全株玉米做青貯的重要性,但多數質量不佳,存在很多問題,比如鍘得太長,不均勻。王中華教授建議,在操作中,鍘段應以1厘米左右為宜。在鍘之前,有一道滾軋程序,將玉米粒軋碎，此外,全株玉米青貯的水分不宜過高，干物質應超過25%。 青貯窖的設計也不能因陋就簡。半地下室的青貯窖不方便的地方在于,易存水,易腐爛,取料不方便。但在地上建青貯窖,墻體應做成梯形,下寬上窄,墻體內可加鋼筋。再者,應注意青貯窖的大小、寬度。適當的寬度是,能保證每天的飼料能消費10到15厘米。 王教授說,要防范青貯飼料的二次發酵問題,關鍵在存貯、取用等環節。 隱形乳房炎預防，要檢測體細胞 隱性乳房炎表面看不出癥狀,但卻可以明顯影響奶牛產奶量，體細胞數量的多少可以反映出奶牛有沒有患上隱性乳房炎。一毫升牛奶中,體細胞數量一旦超過20萬個,就說明奶牛乳房就有一定程度的感染。一些規模化奶牛場則對牛奶中的體細胞數放低了“門檻”每毫升50萬個以下。 國外的奶牛每頭每年產量能到10噸,而在國內,不少奶牛產量只在五六噸。王教授說,要在提高產量上取得立竿見影的效果,只要能提高粗飼料質量,防好隱性乳房炎,每頭奶牛再多產一噸奶不成問題。 實現奶牛良種化，對奶牛業的長遠發展意義重大 奶牛品種改良,和提高繁殖率是兩回事。種的改良是個系統活兒,必須在奶牛群體實施長期、系統的科學選育技術,才能使奶牛群得到整體的遺傳改良。期間還要做好奶牛個體生產性能測定,定期良種登記,公牛的后裔測定等。 王中華教授表示,要實現奶牛的高產,保證奶牛品種優良,這才是著眼于根本的長久之計。 有專家曾說,奶牛業是畜牧業中技術、資金、勞動力密集,資源利用節省潛力最大的。奶牛養殖對畜牧技術的要求相當高,對從業人員的水平、素質要求也相當高。王教授進而據此引申說,要養好奶牛,不但要好種、好草、好料、好設施、好技術,還要有好人。(摘自甘肅農民報)
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