規(guī)模化豬場該如何管理(下）

　　1、推行目標治理，實行績效考核

　　把豬場的經(jīng)營計劃分解到各個部門，分解到某個自然時間段，抓住要害指標實施績效考核，同員工簽訂目標責任書達成共識，做到目標明確獎罰分明；同時還要以周為單位開生產(chǎn)例會，針對生產(chǎn)存在的問題共同商討，制定對策并加強員工指導。對指標完成較好的員工要給予肯定并鼓勵其總結經(jīng)驗，把成功經(jīng)驗分享給更多的人；對于沒有完成指標的個人，要給予指導。這樣會使整個豬場所有人員有一個目標感，有一個努力的重點，當員工完全沉浸在工作中時，心中就會產(chǎn)生欣慰感和成就感。

　　2、注重技術創(chuàng)新，創(chuàng)辦學習型豬場

　　雙匯公司近期出現(xiàn)瘦肉精事件，雖然有過之，但他們有句話講的很好：”企業(yè)是船，創(chuàng)新是帆“,養(yǎng)豬單位的創(chuàng)新可以是點也可以是面。要鼓勵我們的員工在工作的過程中仔細觀察，善于發(fā)現(xiàn)問題，并順著事物的發(fā)展規(guī)律去解決問題。可以把年度總贏利的1%設立為年終貢獻獎，并作為個人競爭治理工作崗位的重要依據(jù)。

　　在豬場內(nèi)要建立圖書室和資料庫，定期組織學習，養(yǎng)成一個學習的氛圍。同時還要為員工提供更多的學習和交流的機會，讓更多的員工有機會參加一些規(guī)模較大的學術交流會，增進對外交流。

　　3、體會

　　1）、豬場文化的建立

　　臺灣學者早在上個世紀90年代就提出”豬場能否贏利取決與該場工人技能的熟練程度、責任心“;Cutler,Spicer等在《豬病學》第八版中曾指出”解決斷奶前死亡率高的問題的要害在于育仔舍操作人員的工作態(tài)度、勤勞精神和操作技能“.綜合”態(tài)度、操作技能、勤勞“來看，它們符合服務業(yè)的特征，因而豬場管理要開展豬場文化。

　　豬場文化的建立只有與制度建設融合在一起，才不是為了文化而文化，只有兩者的融合，才能營造出一種具有向心力和約束力的文化氛圍，使員工把個人奮斗目標同企業(yè)的發(fā)展結合起來。

　　豬場文化開始于新員工的引入，即在招工時就要選擇認同企業(yè)文化的員工，在試用期期間要進一步考察該員工是否適應豬場文化。還要選擇不適應豬場文化的員工，管理學認為改變一個人的習慣是件很困難的事情。

　　豬場文化建設是一件長期的堅持不懈的工作，它的建立不是簡單的整理幾句訓詞、寫幾句好聽的企業(yè)理念、提幾句新奇的口號、發(fā)自管理人員慷慨激昂的演講等，而是與員工文化水平的高低、對員工的教育程度、榜樣人物的樹立、傳統(tǒng)教育、管理人員是否從基層做起息息相關。總之要調(diào)和薪酬、培訓、福利、考核、任免等機制，使其有機的結合起來，在豬場內(nèi)部形成一種比賺錢更高的境界，讓員工時刻關注豬場的情況，忠心耿耿的為豬場工作，以豬場的發(fā)展為最大的幸福。

　　2）、目標管理和績效考核

　　簽訂目標責任書不是多此一舉的，它能為豬場管理人員節(jié)約更多的精力，為豬場帶來更大的效益。

　　目標設立的原則不在高而在準，即跳一跳夠得著，才是目標。有許多豬場的績效考核方案是一成不變的，筆者認為績效考核方案應根據(jù)季節(jié)、豬群的實際情況作適當調(diào)整，只有這樣才能充分調(diào)動員工的積極性。

　　目標管理和績效考核的一個輕易忽略的地方是對優(yōu)秀員工先進經(jīng)驗的發(fā)掘和繼續(xù)。

　　3）、注重技術創(chuàng)新，創(chuàng)辦學習型豬場 

　　豬場的工作比較瑣碎，平時應多在技術點上下工夫創(chuàng)新提高，形成氛圍，終究可達以點帶面之效。

　　豬場與員工是一個雙贏的關系，沒有員工的學習成長，就沒有豬場的發(fā)展。許多豬場老板因擔心技術人員跳槽而限制人員參加技術培訓和對外交流的做法是不正確、不可取的，更重要的是自己培養(yǎng)的人才對豬場的忠誠度更高。

　　所以，最終就是執(zhí)行力和創(chuàng)新力的問題，只要做到這兩點，豬場就會成功！

　　本文內(nèi)容由 verdanki_576 提供