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| 在南寧，冬春季很難買到羅非魚，就算有賣價錢也很貴。今后這樣的局面有望得到改變。3月29日召開的南寧羅非魚產業協會大會上，上百名羅非魚養殖會員參觀了吳圩鎮的一處反季節羅非魚養殖場，大家達成共識：盡快普及推廣羅非魚反季節養殖技術，改變羅非魚上市不均衡的現狀，讓市民今后一年四季都能吃上平價羅非魚。 在吳圩鎮蘇星滿的200畝魚塘里，上百名羅非魚養殖戶在這里看到了和他們家魚塘不一樣的景象。冬春季節，大多數的羅非魚魚塘都是靜悄悄的，因為羅非魚在14℃以下的低溫天氣會被凍死，或不進食。而蘇星滿的魚塘里魚群活躍，密密麻麻地在水面上爭搶食物。蘇星滿介紹，他把水庫里的溫泉用水泥圓柱圍了起來，將溫泉水合理調配到其他魚塘里，使魚塘水溫在冬季里保持14℃以上，羅非魚便可安全過冬。據介紹，這批魚苗通過保溫越冬，今年6月份左右將上市，可賣出每公斤14元的高價，而在以往，羅非魚的批發價也僅僅是9.6元/公斤。 南寧市羅非魚產業協會會長孫忠義介紹，反季節羅非魚養殖，就是充分利用溫泉或水井等其他條件，人為補充水源，調節水溫，使羅非魚在冰凍氣候下能安全過冬，從而保證在冬春季節也有羅非魚上市，避免夏秋季一窩蜂上市造成價錢時高時低。他說，目前，這一技術在廣東已經做得相當普遍，羅非魚售價一年四季都比較平穩。 該協會秘書長李凌波說，南寧市去年羅非魚總產量達4.06萬噸，但8-12月的產量就占了70%以上，上市過于集中。而每年2-6月份則出現了市場缺魚價高現象。他表示，通過參觀學習，協會將幫助養殖會員推廣普及反季節養殖技術，努力使羅非魚市場相對穩定下來，讓市民一年四季都可吃上平價羅非魚。 |
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