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| 散欄式牛場應以奶牛為中心，通過對粗飼料、精飼料、牛奶、糞便處理等四個方面的操作進行分工，逐步形成四條專業生產線，即粗飼料生產線、精飼料生產線、牛奶生產線和糞便處理線。另外建立公用的獸醫室、人工授精室、產房等建筑和供水、供電、供熱、排水、排污、道路等服務系統。 在散欄式牛場由于牛群移動頻繁，泌奶牛都要到擠奶廳集中擠奶，因此生產區內各類牛舍必須有一個統一布局，要求泌奶牛舍相對集中，并按泌奶牛舍→干奶牛舍→產房→犢牛舍→育成牛舍順序排列，從而使干奶牛、犢牛與產房靠近，而泌奶牛與擠奶廳靠近 。
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