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    伊利:推進QS認證 全力打造放心奶

    2011-3-10 10:38| 發布者: jieming| 查看: 1023| 評論: 0|來自: 中國質量新聞網

    摘要: 面對國人食品安全問題的空前憂慮,伊利全力保障乳制品質量安全,立意打造“伊利品質可靠,消費者放心”,為此伊利已在近日完成QS認證。
      面對國人食品安全問題的空前憂慮,伊利全力保障乳制品質量安全,立意打造“伊利品質可靠,消費者放心”,為此伊利已在近日完成QS認證。

      2010年,國家質檢總局發布公告,要求乳制品生產企業重新進行生產許可資格審查取得國家QS認證證書,進一步規范行業生產秩序,以切實加強乳制品質量安全工作,提高乳制品生產企業的準入門檻。

      伊利一向視產品質量為生命。為全力提升產品品質,不僅牢牢掌控內蒙古呼倫貝爾、錫林郭勒、新疆天山等中國“三大黃金奶源基地”,還開創了“公司+規范化牧場”的奶源模式,給優質奶源提供了保障。

      伊利不放松對生產工序每一步的質量把控:從奶源地開始就采取電子定人、定站、定車,以人和電子相結合監控;為更好地監控奶車,伊利所有奶車都安裝GPS,實時監控;所有奶站監控系統保證最優化,增設指模識別系統,確保員工工作狀況可跟蹤、所有產品信息可查詢。“讓老百姓能喝上安全、健康的乳制品,我們認為花多少錢都值!”伊利集團相關負責人表示。正是在這一思路之下,伊利不斷提高生產設備裝備水平,進口了大量檢驗儀器,實現了中國乳業的最高配置,同時不斷把國際優秀企業的規范生產及管理辦法引入公司內部應用。

      對產品質量的高度重視,以及對國家質檢總局嚴格審核的全力配合,使伊利QS認證工作推進迅速。2011年1月份,灤縣伊利、成都伊利先后順利通過了省質檢局的嚴格審核,取得國家QS認證證書。作為內蒙古自治區第一家率先通過專家現場審核的乳制品生產企業,伊利灤縣、成都、黃岡、天津等多個工廠也成為專家現場認證的觀摩點。

      質量安全緊筑長城,伊利正在為“成為世界一流的健康食品集團”這一愿景打下堅實的基礎。QS認證僅僅是伊利提升質量管理水平的一部分,未來伊利還將加強質量安全風險監控體系建設,完善質量風險預警機制,研究分析原料與產品質量安全形勢,對產品質量安全風險進行預判和預控,通過強化過程監控、規范操作以及提高全員質量意識等手段,持續全面提升質量管理。

      本文來源:中國質量新聞網

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