規模豬場如何開展育種工作

yisiyi 2011-3-1 15:52

797 4

簡介

在市場經濟的大潮中，誰的商品質量好，誰就能在激烈的競爭中處于不敗之地。同樣，養豬生產就是要為社會提供高質量的商品豬，只有優質才能體現優價，養豬生產才能獲得最大效益。

　　在市場經濟的大潮中，誰的商品質量好，誰就能在激烈的競爭中處于不敗之地。同樣，養豬生產就是要為社會提供高質量的商品豬，只有優質才能體現優價，養豬生產才能獲得最大效益。而商品豬的質量主要決取于種豬的質量。廣西的規模豬場（這里指年出欄10000頭商品豬）進入90年代后得到長足發展，但商品豬質量參差不齊，賣價也相差甚遠。究其原因，是種豬時質量上不去，目前廣西尚無國家級種豬場，加上過去只重視商品豬生產，輕視育種工作，或雖有種豬場，但不進行科學選育。如果規模豬場能夠重視育種工作，建立自己的核心豬群，進行科學選育，每年就可以減少巨額的引種費減少引入疾病，降低生產成本。在此，筆者就規模豬場如何進行育種工作談談自己的看法。

　　一、建立桉心群

　　首先要選擇好用什么樣的雜交組合來發展瘦肉型豬生產，這樣才能確定組建哪個品種的核心群。現代瘦肉型豬中“杜長大”是最佳的雜交組合。資金雄厚的豬場可以同時建立杜洛克、長白和大約克三個品種的核心群，比如西江農場，資金實力一般的豬場至少也要建立大約克種豬核心群。核心群1的公豬必須保證6個以上血統，母豬頭數最好在50頭以上。

　　核心群必須符合以下條件：1、質量好。2、遺傳基礎廣泛。3、規模適中。

　　二、育種目標

　　育種目標應以最低的成本，生產最多的產品，取得養豬生產的最大的經濟效益為準則，以在將來的生產條件及市場下獲得最大的利潤為目標。因此制定育種目標恰恰是利用核心群種豬有經濟意義的生產性狀，如父系的目增重、飼料轉化率、瘦肉率和肉質性狀，而不考慮繁殖性狀；而母系不但包括上述生產性狀，還要考慮繁殖性狀，但不含肉質性狀。對育種目標用生物經濟學的數量化表達出來就是綜合育種殖。

　　三、核心群的選育路線

　　由于核心群的選配是隨機性的，故近交系數上升是不可避免的，單純的閉鎖選育，會造成近交退化，降低產仔數，這是育種工作中最頭疼的。但閉鎖能使基因純合，利于選擇優良基因，實際上由于核心群群體小，通常閉鎖幾代后，近交系數上升，遺傳進展緩慢，這就需要導人外血，開放群體，然后再閉鎖群體，形成閉鎖與開放相結合的純種選育方法。但在選育過程中發現性能較差的種豬要及早調整出核心群，否則會影響選育效果。

　　四、確定選擇性狀

　　選擇的性狀必須遵循以下原則：1、必須是活體易度量的；2、必須有較高的遺傳力，因為遺傳力高的性狀其表型值差異較接近育種值差異，表型的優劣幾手反應了遺傳的優劣，因此對其選擇的準確提高，效果好；3、必須與改良性狀有較高的遺傳相關，因為這樣對選擇性狀進行選擇才能間接有效地使改良性狀得到改良。

　　在瘦肉型豬育種中，主要在于提高豬的瘦肉率，降低瘦肉的生產成本和提高瘦肉的生長速度。一般只將日增重和活體背膘作為選擇性狀是較為合適的。

　　由于日增重與飼料效率間具有很高的遺傳相關rA=0.67.因此選擇日增重可使兩者都得到較高的遺傳改良。而且日增重的遺傳力較飼料轉化率的遺傳力高，對其選擇可得到好的效果。又一個重要原因在于日增重易于度量，而飼料轉化率誤差大，不易計算準確。目前雖有進口設備可準確度量每頭豬的飼料轉化率，但每套設備高達87多元，況且每套設備最多只能同時測量10多頭豬，任何一個豬場都不敢輕易購買。對瘦肉率的選擇可使用活體背膘厚作為選擇性狀。因為活體背膘厚有較高的遺傳力（0.4-0.6）,與瘦肉率有較高的遺傳相關（-0.5--0.7）,因此選擇活體背膘厚可使瘦肉率得到顯著的遺傳改進。而且活體背膘厚與飼料轉化率有一定的遺傳相關（rA=0.23）,向背膘薄的方向選擇有利于飼料效率的改善。

　　況且日增重與背膘厚可以看作是獨立遺傳（兩者遺傳相關只有0.15）,對其中一個性狀的選擇不能代替另一性狀的選擇。

　　五、各階段豬只的選擇

　　豬選擇的好壞，基礎群是基礎，合適的環境保證，使用恰當的方法是關鍵。

　　（一）選擇的原則

　　1、縮小環境方差提高遺傳力，這就要實施同期同齡對比，力求使各豬處于相同條件下測定。

　　2、加大選擇差，要實現這點，只有提高群體有效含量，即要有足夠的無親緣關系的血統和每世代的選留豬數有一定的數量；另外提高選擇強度，實施斷奶時多留，六月齡精選。

　　3、縮短世代間隔，最好一年一世代。

　　（二）各階段要求：

　　1、斷奶階段：

　　（1）盡可能從大窩中選留后備豬參加測定。

　　（2）盡可能從優良的父母親的后代中選留，即從父母親指數高的窩中留下后備豬。

　　（3）同窩出現遺傳缺陷的不留作后備豬。