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| 一、產地與分布 屬玩賞型雞種。原產于新疆維吾爾自治區鄯善縣的魯克沁，現已遍及吐魯番、鄯善和托克遜等地，主要分布于烏魯木齊墾區、石河子墾區及烏蘇墾區一帶。吐魯番斗雞屬中國斗雞的一種類型，2000年被列為國家級畜禽品種資源保護品種。 二、外貌特征 體格高大，外貌雄偉，烴高頸長，骨骼粗大，胸部寬厚有力。頭頂寬平而長。喙短而彎曲且粗壯，像鷹嘴，上喙為褐色，下喙帶有淺黃色，喙下部有一塊紅色的皮膚皺褶與頸部連接在一起，皺褶上長有淺黃色的稀毛。冠為復冠，矮小，稍高于頭羽，冠深紅色。肉髯、耳葉紅色。虹彩紅色、褐色。頸長而直，是肉色，有的黑色。全身羽毛豐滿，雙翼短，兩翼緊貼體軀，翼羽帶有紅褐色、麻色或黑色。胸、腿和兩肩部肌肉發達。胸部帶有黑色或混有紅色的羽毛，尾羽短。公雞多為黑色或紅黑色，母雞多為黑色及麻羽等。公雞鐮羽高翹，尾羽大多數為黑色并帶有青綠色光澤。腹部外側有羽毛。 三、品種性能 ①生長速度與產肉性能 平均體重：初生39克;30日齡202克;60日齡766克;90日齡公雞1631克，母雞1217克;120日齡公雞2252克，母雞1616克;150日齡公雞2796克，母雞2000克;成年公雞3700克，母雞2500克。365日齡公雞平均半凈膛屠宰率77.50%，母雞83.40%;365日齡公雞平均全凈膛屠宰率67.10%，母雞62.50%。 ②產蛋性能與繁殖性能 母雞平均開產日齡225天。平均年產蛋70枚，選育后的斗雞年產蛋高達176枚，平均蛋重75克。蛋殼淺褐色，少數白色。公雞平均性成熟期150天。公母雞配種比例1：(4-7)。平均種蛋受精率71%，平均受精蛋孵化率57%。選育后的斗雞平均種蛋受精率93%，平均受精蛋孵化率90%。一般母雞年就巢3次左右。公雞利用年限3-5年，母雞2-3年。 本文來源：北京農業數字信息資源中心
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