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| 冬春季節，青綠飼料缺乏，為了提高飼養效果，有的飼養者在牛飼料中添加尿素進行飼喂，這樣做是可以的。為使大家掌握尿素喂牛的機理和具體飼喂方法，更好地發揮尿素在養牛生產中的作用，現將有關問題解答如下： 尿素為什么可以用來喂牛? 根據反芻動物的消化特點，牛在瘤胃機能發育完善(3-4月齡，瘤胃內開始出現纖毛蟲)后，牛瘤胃中的微生物能夠利用飼料中的非蛋白質含氮化合物所提供的氮源合成蛋白質。尿素是一種非蛋白質含氮化合物，是化工產品，能大批量生產，成本很低，尿素含氮量很高，一般在46%;尿素經牛的瘤胃中微生物的消化合成菌體蛋白，可代替部分蛋白質飼料。 利用尿素喂牛的條件是什么? 尿素畢竟不是蛋白質，其利用效率受很多條件的影響，在生產中不可盲目使用。利用尿素喂牛的條件是： 1. 在喂尿素時，飼料內必須有一定量的碳水化合物，以供應瘤胃內的細菌生長繁殖所需要的能量。碳水化合物是瘤胃微生物利用氮合成蛋白質時不可缺少的能源，所以碳水化合物的種類和數量能直接影響尿素的利用效率。因此，在給牛喂尿素時，除喂給一定量的粗飼料(如玉米秸)外，還應供給一定量的含碳水化合物高的飼料(如玉米等)。 2. 在給牛喂尿素時，飼料內還必須有一定數量的蛋白質，因為瘤胃微生物在生長、繁殖過程中，飼料中若完全缺乏蛋白質，對尿素的利用是有影響的，但蛋白質的量供給過多時，效果也不好。 3. 利用尿素喂牛時，飼料中所含的蛋白質水平不能過高，一般認為日糧中蛋白質含量以9%-12%為宜。如果搭配的蛋白質飼料較多，粗蛋白質含量較高時，尿素合成為蛋白質的速度下降。試驗證明，飼料中粗蛋白質含量在11%以下時，尿素在瘤胃中的利用率為70%左右;對牛提高增重的效果也相當明顯(提高39%);隨著飼料中粗蛋白質含量的提高，加喂尿素時，提高增重的效果降低;當飼料中粗蛋白質含量達到12%或以上時，加喂尿素已沒有提高增重的作用，反而開始影響增重或明顯減重。所以，在應用尿素作為牛的蛋白質補充料時，還必須考慮供給的飼料中蛋白質的含量，否則效果不好。 綜上所述，利用尿素喂牛的條件：一是飼草。應喂以粗蛋白質含量較低的粗劣秸稈飼料(干玉米秸、麥秸)或青綠飼料(青玉米秸等)為主。精料以碳水化合物含量較高，而粗蛋白質含量不太高的飼料，如玉米、麩皮等。可以加喂尿素來增重。二是夏秋季喂野青草或含粗蛋白質較高的精料時，不宜加喂尿素。否則，會使增重降低。 怎樣利用尿素喂牛? 1. 飼草：以麥秸、干玉米秸或青玉米秸、山干草等粗劣飼草，精料用玉米、麩皮等，粗蛋白質含量在12%以下。 2. 尿素喂量：每天每頭牛按每100公斤體重給20-30克尿素。 3. 喂法：將尿素按每百公斤體重20-30克計算好用量，用水溶化后與粉碎的玉米或鍘碎的粗料充分混合均勻，也可將尿素加入青貯飼料中飼喂，每日用量分多次喂給。 用尿素喂牛應注意什么? 1. 尿素只能用于成年牛，因哺乳期犢牛的瘤胃還沒有發育完全，微生物區系還不正常，不宜喂尿素。 2. 尿素要與干料混勻后拌在碎草中喂給，千萬不能用水溶化飲服;用量最好分多次喂，切忌一次飼喂。 3. 尿素喂量不能過大，否則會造成中毒。 4. 喂完尿素后，不能馬上飲水，至少要相隔半小時后才能飲水。安徽科技報
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