畜牧人 › 首頁 ›水產(chǎn)› 水產(chǎn)分類› 魚類動(dòng)態(tài) › 查看內(nèi)容

山東青島：外地帶魚“以次充好”

2011-1-30 09:55| 發(fā)布者: feifei8526| 查看: 1245| 評論: 1|來自: 青島新聞網(wǎng)

摘要: 26日，記者走訪小港海鮮批發(fā)市場、撫順路海鮮批發(fā)市場、延吉路農(nóng)貿(mào)市場等探訪時(shí)了解到，海鮮市場上除了冰凍海鮮存在缺斤短兩的現(xiàn)象外，還存在著不少以次充好的貓膩。

　　26日，記者走訪小港海鮮批發(fā)市場、撫順路海鮮批發(fā)市場、延吉路農(nóng)貿(mào)市場等探訪時(shí)了解到，海鮮市場上除了冰凍海鮮存在缺斤短兩的現(xiàn)象外，還存在著不少以次充好的貓膩。“這帶魚是本地的嗎?”“對，是本地的。”記者在多家市場上探訪時(shí)向銷售帶魚的攤販咨詢時(shí)，大部分?jǐn)傌湺枷蛴浾叱兄Z自家?guī)~產(chǎn)自本地，但在小港批發(fā)市場經(jīng)營海鮮生意已有10年的劉先生向記者透露，以前他每天能進(jìn)到五六十斤本地帶魚，如今每天只能進(jìn)十來斤，每斤進(jìn)價(jià)也比去年增加了3元左右。但是，許多受訪市民感覺市面上帶魚數(shù)量并沒有明顯減少，這些“山寨版”帶魚來自何方呢?劉先生告訴記者，如今市面上大部分帶魚來自浙江舟山，口味比本地帶魚要差很多，而且舟山產(chǎn)帶魚價(jià)格不到10元/斤，本地帶魚價(jià)格卻要翻一番，于是很多商販將外地帶魚“以次充好”多掙利潤。

　　據(jù)了解，類似情況還有不少，如今市面上的螃蟹和海蠣子大都來自威海榮成和連云港，大都是養(yǎng)殖的，但不少攤販也將此冒充為本地產(chǎn)品賣高價(jià)，同時(shí)來自大連的蛤蜊和浙江的鲅魚，也常被冠以本地海鮮名號出售。據(jù)城陽水產(chǎn)品批發(fā)市場負(fù)責(zé)人介紹，本地海鮮與外地海鮮有區(qū)別，他以帶魚舉例說，本地秋帶魚肉厚、尾巴短、頭小眼睛也小。

版權(quán)聲明：本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng)，僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí)，文章及圖片版權(quán)歸原作者所有，如果有侵犯到您的權(quán)利，請及時(shí)聯(lián)系我們刪除（010-82893169-805）。