“今年的鰻苗產量是歷史上最差的嗎”?“日本會連續兩年歉收嗎"?木村伸吾教授曾預測今年亞洲的鰻苗產量在60噸左右,然而,12月鰻苗歉收,1月4日前后大潮的產量令人失望。 業界人士說:今年像去年那樣的低水平采捕,全國累計創利月400-500公斤,各地原來制定的鰻苗指導價偏低,實際價格高了近一倍。 2010鰻年度鰻苗生產推遲,國內入池也推后,對活鰻市場造成沖擊。為此,日本在2011鰻年度11月開始進口鰻苗約500公斤,12月約5000公斤,現在國內入池大5.5噸以上,預計單年養殖組在中元節前開業出池7000-8000噸。 中國大陸在12月29日鰻苗價格高達每尾13.20元,臺灣鰻苗是60元臺幣,達到今年的頂峰,這批鰻苗抵達日本的到岸價為92-93萬日元/公斤。然而,高價導致需要量下降,再加上中國大陸鰻苗日產量在100公斤、臺灣在60公斤以上,12月31日,中國鰻苗下降至每尾11.20元。 1月7日,冬至已經過去,臺灣鰻苗日產量仍然有20-30公斤,每尾流通價50元臺幣。中國鰻苗產區在廣東、福建、浙江沿海,日產50-60公斤每尾12.50元。
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