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| 在奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中，要想養(yǎng)好牛、擠好奶，靠得不再是盲目的熱情和傳統(tǒng)的養(yǎng)牛法，學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)殖方法和技巧才是關(guān)鍵。在記者多次下鄉(xiāng)采訪(fǎng)過(guò)程中看到，很多奶農(nóng)都在忙忙碌碌地干活，談到學(xué)習(xí)養(yǎng)牛的方法時(shí)，他們都是以自己的經(jīng)驗(yàn)為主，逐步養(yǎng)牛、逐步學(xué)習(xí)，不過(guò)奶農(nóng)趙云剛并不是這樣，他總是會(huì)提前看一些關(guān)于養(yǎng)牛的書(shū)籍來(lái)學(xué)習(xí)一些科學(xué)的養(yǎng)牛知識(shí)。 家在呼和浩特市賽罕區(qū)黃河少鎮(zhèn)太平莊村的趙云剛飼養(yǎng)奶牛已經(jīng)6年了，最初養(yǎng)牛的想法是因?yàn)榭吹絼e人養(yǎng)牛養(yǎng)得不錯(cuò)，所以自己也想養(yǎng)，沒(méi)想到這一養(yǎng)自己竟成了“業(yè)余專(zhuān)家”。 想養(yǎng)好奶牛，費(fèi)心費(fèi)力是必然的，但掌握科學(xué)的飼養(yǎng)方法更重要，這是趙云剛這幾年養(yǎng)牛所體會(huì)到的心得，“不能像以前老一輩的傳統(tǒng)養(yǎng)法，也應(yīng)該跟上現(xiàn)實(shí)形式掌握科學(xué)技術(shù)了,這樣奶牛有些小毛病自己就可以處理，不用請(qǐng)獸醫(yī),能省不少麻煩，而且還可以學(xué)些提前預(yù)防的知識(shí)。”很多養(yǎng)牛人總是把辛勤的勞動(dòng)和豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)作為養(yǎng)好奶牛的關(guān)鍵，剛開(kāi)始的時(shí)候趙云剛也一直這樣認(rèn)為，但是一次小事情改變了他的觀(guān)念。在某天早上，趙云剛在把剛擠完奶的奶牛趕回家的途中發(fā)現(xiàn)，其中有一頭奶牛走路的姿態(tài)和平時(shí)不一樣，有些煩躁。趙云剛開(kāi)始懷疑是不是牛生病了，正巧當(dāng)時(shí)手邊有些急事，回家了也就沒(méi)太注意。但是晚上趙云剛愛(ài)人回來(lái)后感覺(jué)到了奶牛有些反常，仔細(xì)觀(guān)察后發(fā)現(xiàn)奶牛得了感冒。但并不嚴(yán)重，夫妻倆就按書(shū)上介紹的知識(shí)對(duì)牛做了簡(jiǎn)單的診治，結(jié)果第二天奶牛明顯好轉(zhuǎn)了。通過(guò)這件事趙云剛覺(jué)得，要想養(yǎng)好牛，光靠辛苦和經(jīng)驗(yàn)是不行的。漸漸的，家里的窗臺(tái)上堆滿(mǎn)了一些關(guān)于奶牛養(yǎng)殖的書(shū)和資料，閑暇之余，趙云剛就會(huì)拿出來(lái)看看。 趙云剛最多的時(shí)候養(yǎng)過(guò)9頭奶牛，今年春天的時(shí)候賣(mài)了3頭，盡管在賣(mài)出去的價(jià)錢(qián)上會(huì)高于別人500到1000塊錢(qián)，但是來(lái)看牛或者選牛的人依然絡(luò)繹不絕，這也是因?yàn)橼w云剛仔細(xì)琢磨養(yǎng)牛方法之后養(yǎng)出健康、高產(chǎn)牛的原因。書(shū)本上的知識(shí)是死的，但人是活的，活學(xué)活用，理論結(jié)合實(shí)際，這牛養(yǎng)起來(lái)比起以前更科學(xué)、更輕松了。村子里也有人打算把牛放進(jìn)小區(qū)或是牧場(chǎng)里養(yǎng)，這樣既省事又不用那么辛苦。但趙云剛卻從沒(méi)這樣想過(guò)，家里雖然只有6頭奶牛，但是一直都是自己照顧的，養(yǎng)了這么多年，要是放到牧場(chǎng)里他還真是不放心。用他的話(huà)來(lái)講就是 “牛必須得自己養(yǎng)。” 本文來(lái)源：乳業(yè)時(shí)報(bào)
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