記者在該牛市看到,一男子牽著一頭水牛,并在牛鼻子上插管子。塑料水管約兩米,在插管子的時候牛痛苦地掙扎。不一會兒,牛停止了掙扎,鮮血從牛鼻子里緩緩流出。隨后,這名男子將牛牽到自來水水龍頭旁,將塑料水管與水龍頭連上,開始給牛灌水。對于陌生人進來圍觀,該男子熟視無睹。大約2分鐘后,男子才把水管從牛鼻子里面拔出。記者看到,插入牛鼻子的管子大約有30厘米長,管子上粘著鮮血,地上有多處血跡。灌了水的牛,肚子比沒灌水前脹大了很多,看上去確實“肥”了不少。過了沒多久,這位男子又牽著一頭牛過來繼續給其灌水。 記者在牛行進一步觀察發現,許多牛的鼻子上依稀可看到有鮮血流出。知情人告訴記者,這些牛都是灌過水的,一頭牛灌入5公斤到7公斤水,這樣的話就能多獲得不少收入。而一些牛販子說,灌過水的活牛,水能滲透到牛肉中去,宰殺后的牛肉看上去鮮嫩亮澤,更加好賣。據稱,活牛灌水賣這種現象,在亭子南北牛行已有好幾年了。 本文來源: 廣西新聞網
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