豆科牧草——大翼豆

　　大翼豆,原產中美洲和南美洲，澳大利亞從墨西哥引種，我國于1974年由澳大利亞引進試種，現在廣西、廣東、福建、江西等省區栽種，表現良好。
　　大翼豆葉面綠色有疏毛，背面有銀灰色細茸毛，深紫色總狀花序。是優良豆科牧草，青飼或調制干草均可，牛、羊喜食，尤以鹿喜食，種子為鵪鶉、鴿、火雞等鳥類喜食。再生性強，年可刈割2～3次，每公頃可產鮮草45000～60000kg或干草8250～9000kg。據涼山州草原站對現蕾期大翼豆莖葉中營養含量分析表明，粗蛋白質17.70％，粗脂肪4.92％，粗纖維37.28％，無氮浸出物32.30％，粗灰分7.80％，鈣1.22％，磷0.24％；另據廣西畜牧研究所研究，牛對大翼豆莖葉各營養成分的消化率分別為粗蛋白質8.0％，粗纖維71.0％，無氮浸出物85.6％，每千克莖葉干物質中可消化養分總量達147.5g。